Metmyoglobin er et protein som dannes av myoglobin ved at toverdig jern i myoglobin oksideres til treverdig. Metmyoglobin kan ikke ta imot oksygen.

Faktaboks

Uttale
metmyoglobˈin

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.