Pistia é um génerobotânico pertencente à famíliaAraceae. Também chamada no Brasil de: Erva de santa luzia, repolho d'água, alface d'água e golfo.[1]
Sua distribuição nativa é incerta, mas provavelmente ela está relacionada a área tropical. Possivelmente foi descrito pela primeira vez no rio Nilo, perto do Lago Vitória, no interior da África, no entanto ela este presente naturalmente, ou através da introdução humana, em diversos canais de água doce de quase todas as região tropicais e subtropicais do mundo. No Brasil, a alface d'água está adaptada a diversas regiões.[2]
Também utilizada como folha sagrada nos rituais da cultura afro brasileira, principalmente no preparo de água sagrada, denominada de Oju oró "olhos sagrado", pelo fato desta erva acompanhar toda iniciação na feitura de santo.
Essa espécie é passível de ser utilizada como alimentação, após uma série de tratamentos, suas folhas hidrofóbicas não podem ser ingeridas cruas, além do possível acumulo de metais pesados oriundo do corpo hídrico;
José Flávio Pessoa de Barros – Eduardo Napoleão - Ewé Òrìsà - Uso Litúrgico e terapêutico dos Vegetais nas casas de candomblé Jêje-Nagô, Editora Bertrand Brasil.
