Mostrar código-fonte de Cultura da Apúlia

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{{Multitag|mnot|expand|p1=soc|data=julho de 2018}}

[[Imagem:Trapezophoros con due grifoni che sbranano una cerva.jpg|thumb|upright=1.25|Um {{ilc|nlk=x|trapezóforo|trapezophoros}} (apoio de mesa), parte do conjunto de {{ilink condicional|Mármores de Ascoli Satriano||[[mármore]]s de [[Ascoli Satriano]]}}, encontrado num túmulo {{ilc|dáunio|Dáunios|Daunii|Daunos|Daunianos}} do {{-séc|IV}}, conservado no Museu cívico de Ascoli Satriano]]

[[Imagem:Cratere apulo MNJ.JPG|thumb|upright=1.25|[[Cratera (vaso)|Cratera]] apuliense no Museu Arqueológico Nacional Jatta]]

A '''cultura da [[Apúlia]]''', a região que constitui o extremo sudeste da [[península Itálica]] teve, desde tempos remotos, influências mistas do [[Mundo ocidental|Ocidente]] e do [[Mundo oriental|Oriente]], devido à sua posição estratégica junto à zona de transição entre essas duas grande regiões culturais. A sua localização, na costa ocidental dos mares [[Mar Adriático|Adriático]] e [[Mar Jônico|Jónico]], a fronteira natural a sul entre a [[Europa Ocidental]] e os [[Balcãs]] e a [[Grécia Antiga|Grécia]] fez com que desde a [[Antiguidade]] fosse uma ponte para o Oriente e que na [[Idade Média]] fosse uma espécie de fronteira cultural entre o ocidente [[Sacro Império Romano-Germânico|romano-germânico]] e o oriente [[Grécia|greco]]-[[Império Bizantino|bizantino]].

== Museus ==
;{{ilc|Museu Arqueológico Nacional Jatta||Museu arqueológico nacional Jatta}} {{nobold|(em [[Ruvo di Puglia]])}}

Instalado no {{ilc|nlk=x|Palácio Jatta||Palazzo Jatta}} de Ruvo di Puglia, é o único exemplo na Itália duma coleção particular do {{séc|XIX}} que permaneceu inalterada desde a concepção museográfica original. As peças conservadas no museu são da coleção reunida pelo juiz e arqueólogo {{ilc|nlk=x|Giovanni Jatta}} {{nwrap||1767|1844}} e pelo seu irmão Giulio na primeira metade do {{séc|XIX}}, a qual foi enriquecida pelo sobrinho homónimo e adquirida pelo Estado italiano em 1991.{{sfn|di Palo|1987|}}<ref name=pjatta/> Praticamente todo o acervo é constituído por [[Cerâmica da Grécia Antiga|cerâmica]], sobretudo vasos, da [[Magna Grécia]], recolhido sobretudo na região de Ruvo, mas também nas de [[Canosa di Puglia|Canosa]] e de [[Tarento]], havendo também peças que foram recolhidas na Grécia.<ref name=pjatta/>

;{{ilc|Museu Arqueológico Nacional de Tarento||Museu arqueológico nacional de Tarento|Museu Arqueológico Nacional de Taranto|Museu arqueológico nacional de Taranto}} (MArTA)
Considerado um dos mais importantes museus arqueológicos da Itália, foi fundado em 1887, por iniciativa do arqueólogo [[Salento|salentino]] {{ilc|nlk=x|Luigi Volta}}, que reuniu a primeira coleção e cujo objetivo era criar um [[Museu Nacional da Magna Grécia|museu da Magna Grécia]]. Está instalado desde a sua fundação no antigo Convento de São Pascoal Bailão (''San Pasquale Baylon'') dos {{ilc|frades alcantarinos||franciscanos descalços|Ordem dos Irmãos Menores Descalços|Ordo Fratrum Minorum Discalceatorum}}, construído na segunda metade do {{séc|XVIII}}, o qual foi modificado várias vezes desde 1901. Durante o último restauro, que decorreu entre 2000 e 2007, o museu funcionou no Palácio Pantaleo.<ref name=mtar/>

O museu mostra sobretudo peças arqueológicas que documentam a história da região de Tarento (parte da Magna Grécia) e também de outras regiões da Apúlia, desde o [[Paleolítico]] até ao final da [[Antiguidade]] e início da [[Idade Média]], passando pelos primeiros vestígios de povoamento no {{nowrap|5.º milénio a.C.}} pelos primeiros contactos dos {{ilc|iapígios||Iápigos|Iapygii|Yápigos|Yapigia|Iapygia}} com o [[Civilização egeia|mundo egeu]] na [[Idade do Bronze]], as diversas fases de [[Colónias gregas|colonização]] [[esparta]]na na costa do [[golfo de Tarento]] e o [[Roma Antiga|período romano]]. O museu ilustra os modos de vida, religião, rituais fúnebres e economia das cidades gregas da antiga Apúlia, bem como as suas relações com a cultura helénica e nativa, fazendo o mesmo para as cidades romanas. Uma parte importante das coleções é dedicada ao processamento de metais preciosos, nomeadamente ouro, uma das atividades mais desenvolvidas na Magna Grécia entre os séculos IV e {{AC|I|n}} Uma dos conjuntos mais notáveis do museu são os chamados "{{ilc|nlk=x|Ouros de Tarento||Ouros de Taranto}}", uma coleção de peças de [[joalharia]] em ouro.<ref name=mtar/>

<div style="width:100%; text-align:center">
'''Peças do Museu Arqueológico Nacional de Tarento'''
<gallery mode="packed" heights="150px">
Statues of gladiators in terracotta in the museum of Taranto.jpg|Estátuas em cerâmica de [[gladiador]]es romanos

Greek mask in terracotta in Museo archeologico nazionale (Taranto).jpg|Máscara [[Grécia Antiga|grega]] em [[terracota]]

Mosaic of Pantera with Goat in Museo archeologico nazionale (Taranto).jpg|Mosaico com uma pantera e uma cabeça de cabra

Mosiac in Museo archeologico nazionale (Taranto).jpg|Mosaico com motivos geométricos
</gallery>
</div>

;{{ilc|nlk=x|Museu de Arqueologia Urbana Giuseppe Fiorelli||Museu de arqueologia urbana Giuseppe Fiorelli}} {{nobold|(em [[Lucera]])}}
Instalado no Palácio De Nicastri,<ref name=gfio/> foi fundado em 1905 e é é considerado o primeiro museu "cívico" (municipal) a norte de Bari. O acervo arqueológico inclui artefatos preciosos que vão desde a Pré-história à Idade Média, passando pela época romana (com destaque para o [[mosaico]] da Piazza Nocelli). Tem também em exposição peças de mobiliário da família De Nicastri e uma galeria de quadros do pintor lucerino {{ilc|nlk=x|Giuseppe Ar}} {{nwrap||1898|1956}}.

;{{ilc|nlk=x|Museu Arqueológico Provincial Francesco Ribezzo||Museu arqueológico provincial Francesco Ribezzo}} (MAPRI{{nobold|; em Brindisi}})
Fundado em 1884, tem o nome do arqueólogo e [[glotologia|glotólogo]] local {{ilc|nlk=x|homónimo|Francesco Ribezzo}} {{nwrap||1875|1952}} e situa-se na Piazza Duomo de Brindisi. As seções pré-históricas incluem achados de toda a província, nomeadamente [[Epigrafia|inscrições]] em {{ling|la}}, {{ling|he}} e {{ling|el}}, [[Moeda (peça)|moedas]] das eras clássica, medieval e moderna, estátuas romanas encontradas no centro histórico de Brindisi, vasos apulienses e [[Ática|áticos]] e {{ilc|messápios|Trozzella|cerâmica messápia|lk=Messápios}} (''trozzelle''). Há também duas esculturas em bronze de Punta del Serrone, com estátuas restauradas do [[Cônsul (Roma Antiga)|cônsul romano]] [[Lúcio Emílio Paulo Macedônico|Lúcio Emílio Paulo Macedónico]] e [[Cidadania romana|cidadãos romanos]] trajando [[toga]]s, bustos, figuras femininas e outras peças de bronze encontradas nas escavações submarinas realizadas em 1992.<ref name=mapri1/><ref name=mapri2/><ref name=mapri3/>

[[Imagem:Pittore di teseo, skyphos attico, 510-490 ac, da massafra (ta), 01.jpg|thumb|Um [[escifo]] [[Ática|ático]] do estilo do {{ilc|pintor Teseu||Teseu (pintor)}} ({{-séc|V}}, proveniente de [[Massafra]], no Museu Sigismondo Castromediano de Lecce]]

[[Imagem:Lorenzo veneziano (bottega), polittico da s.g. evangelista a lecce, 1380 circa 01.jpg|thumb|[[Políptico]] [[Pintura do gótico|gótica]] da autoria de [[Lorenzo Veneziano]] {{nwrap||1357|1379}}, proveniente duma igreja de Lecce, em exposição no Museu Sigismondo Castromediano]]

;{{ilc|nlk=x|Museu Arqueológico Provincial Sigismondo Castromediano||Museu arqueológico provincial Sigismondo Castromediano|Museu Arqueológico Sigismondo Castromediano}} {{nobold|(em [[Lecce]])}}

Foi fundado em 1868 pelo duque de [[Cavallino]] {{ilc|nlk=x|Sigismondo Castromediano}}, um arqueólogo, literato e patriota italiano, é o museu mais antigo da Apúlia. Inicialmente instalado num antigo convento dos [[Ordem dos Celestinos|celestinos]], foi adquirido pela administração provincial em 1967 e em 1979 foi transladado para o edifício do antigo Colégio Argento, fundado pelos [[jesuítas]] em 1888. O museu tem cinco secções: a didática, que mostras todos os locais de relevância histórico-artística; o antiquário, com vasos [[Ática|áticos]] com figuras negras e vermelhas e vasos itálicos dos séculos VI e {{AC|V|n}}, além de outros achados arqueológicos, como estátuas de bronze, moedas e lápides com inscrições messápias; a topográfica, com mapas antigos do [[Salento]]; a [[pinacoteca]], com pinturas dos séculos XIV a XVIII das escolas [[Escola de Veneza|veneziana]] e {{ilc|napolitana|Escola napolitana de pintura|Escola de pintura napolitana|Escola napolitana|Escola de Nápoles}}, além de algumas esculturas [[Escultura do românico|românicas]] e [[Escultura do Renascimento|renascentistas]]; a ''Sala mostre'' ("sala de exposições"), com obras de artistas dos séculos XIX e XX. No mesmo edifício funciona a biblioteca provincial e uma ampla sala de estudo.<ref name=msig1/><ref name=msig2/><ref name=msig3/><ref name=msig4/>

;{{ilc|nlk=x|Museu Cívico de Canosa di Puglia||Museu Cívico Arqueológico de Canosa di Puglia|Museu cívico Palácio Iliceto|Museu cívico Palazzo Iliceto|Museu cívico arqueológico de Canosa di Puglia|Museu Arqueológico de Canosa di Puglia|Museu arqueológico de Canosa di Puglia}}
Fundado em 1934, até 2005 esteve instalado no Palácio Casieri do século XVIII. Atualmente ocupa o Palácio Iliceto, do mesmo século. Tem uma coleção de cerca de {{formatnum:2000}} achados arqueológicos recolhidas em escavações levadas a cabo em [[Canosa di Puglia]] e em túmulos dos séculos V a {{AC|III|n}} Entre eles há inscrições, esculturas, [[baixo-relevo|baixos-relevos]], mármores, moedas, joias, vasos e outras peças de cerâmica que remontam a um período de cerca de {{formatnum:1500}} anos (do {{-séc|VI}} ao {{+séc|X}}), além de algumas peças pré-históricas. Entre outras, há peças {{ilc|dáunias|Dáunios|Daunii|Daunos|Daunianos}}, romanas, [[Arte paleocristã|paleocristãs]] e bizantinas.<ref name=mcan1/><ref name=mcan2/><ref name=mcan3/> No passado o museu teve algumas peças de elevadíssimo valor, como as joias de ouro da ''Tomba degli Ori''. Grande parte dessas peças estão atualmente no Museu Arqueológico Nacional de Tarento e espalhadas pelos maiores museus italianos e europeus, nomeadamente o [[Museu do Louvre]].{{Carece de fontes|geo-eu|data=julho de 2018}}

;{{ilc|nlk=x|Museu Diocesano de Trani||Museu diocesano de Trani|Museu da Arquidiocese de Trani-Barletta-Bisceglie}}
É propriedade da [[Arquidiocese de Trani-Barletta-Bisceglie]]. Foi fundado em 1975 por iniciativa do arcebispo {{ilc|nlk=x|Giuseppe Carata}} para acomodar adequadamente as lápides, esculturas e outras peças de pedra que resultaram de demolições realizadas na [[Catedral de Trani|catedral]] e noutras igrejas da cidade de [[Trani]]. Ao longo dos anos o seu acervo foi sendo enriquecido com outras obras e achados de elevado valor artístico e histórico. O museu tem diversas secções espalhadas pelo Palácio Addazi e pelo Palácio Lodispoto. A sede é neste último, onde se destacam um coleção de lápides dos séculos VI a XVIII, o Tesouro do [[Capítulo (religião)|Capítulo]], que inclui objetos litútgicos, uma exposição das obras de construção dos arcebispos locais entre o {{séc|XIV}} e a atualidade e uma secção arqueológica que inclui achados do {{nowrap|6.º milénio a.C.}} No Palácio Addazi está instalada a galeria de arte, onde estão expostas pinturas da Catedral de Trani.<ref name=mtrani1/><ref name=mtrani2/>

;{{ilc|nlk=x|Museu Diocesano de Tarento||Museu diocesano de Tarento|Museu diocesano (Tarento)|Museu Diocesano (Tarento)|Museu diocesano de Taranto|Museu Diocesano de Taranto}} (Mudi)
Inaugurado em 2011 pelo arcebispo {{ilc|nlk=x|Benigno Luigi Papa}}, está instalado no antigo seminário arquidiocesano de [[Tarento]], um edifício da cidade velha do {{séc|XVI}}. Tem em exposição mais de 300 obras do património da  que abrangem um período que vai do {{séc|VII}} ao {{séc|XX}}, incluindo mobiliário religioso, [[relíquia]]s, pinturas e esculturas de grande valor cultural, provenientes sobretudo de igrejas que já não estão abertas ao culto. Destacam-se o "Tesouro de {{ilc|São Cataldo||Cataldo de Tarento}}", que inclui a cruz de ouro encontrada no peito do santo durante as obras na {{ilc|catedral|Catedral de Tarento|Catedral de Taranto|Catedral de São Cataldo}} do {{séc|XI}}, [[relicário]]s antigos com a língua de São Cataldo e o sangue de [[São Vito]]. Na coleção de pintura, destacam-se o ''O Sonho de São José'' de [[Corrado Giaquinto]], um ''[[Ecce Homo]]'' de [[Paolo de Matteis]] e várias pinturas religiosas contemporâneas doadas pelo arcebispo Benigno Papa.<ref name=dtar1/> Uma das peças únicas do museu é um [[topázio]] brasileiro do rei {{lknb|Fernando|II||das Duas Sicílias}},<ref name=dtar1/> com um figura de Jesus esculpida, apontado como a maior joia do mundo.<ref name=dtar2/>

[[Imagem:Museo Diocesano di Lucera- altare privato.JPG|thumb|upright|Armário-capela do século XVIII ou XIX no Museu Diocesano de Lucera]]

;{{ilc|nlk=x|Museu Diocesano de Lucera||Museu diocesano de Lucera}}
Inaugurado em 1999, está instalado no Palácio Episcopal de [[Lucera]]. Além da coleção de pinturas dos [[Diocese de Lucera-Troia|bispos de Lucera-Troia]], tem em exposição diversas peças de diferentes épocas, grande parte delas provenientes de igrejas de Lucero que foram desativadas. Destacam-se um [[Cibório (recipiente)|cibório]] em [[jade]] vermelho do {{séc|XIII}}, um [[díptico]] da escola [[Sulmona|sulmonesa]] em folhas de prata dourada do {{séc|XIV}}, um casaco de [[linho]] com [[bordado]]s, a [[estola]] e o chapéu do [[beato]] {{ilc|Agostinho Kažotić|Agostinho Casotti|Agostinho Gazzotti|Agostino Casotti|Agostino Gazzotti}} ({{séc|XIV}}), a capa de lã do santo [[Ordem dos Frades Menores|franciscano]] [[Francisco Antônio Fasani|Francisco António Fasani]] (séculos XVII-XVIII), um armário-capela ([[altar]] privado) com um altar de madeira dourada (século XVIII ou XIX) e diversos relicários.<ref name=mluc1/><ref name=mluc2/><ref name=mluc3/>

;{{ilc|nlk=x|Museu Cívico Emanuele Barba}} {{nobold|(em [[Gallipoli (Itália)|Gallipoli]])}}
Fundado em 1823 pelo [[Cônego|cónego]] Carmine Fontò, que a ele doou os seus livros. A esta doação juntaram-se outras de conventos [[Ordem dos Pregadores|dominicanos]] e [[Ordem dos Frades Menores|franciscanos]]. Mais tarde, o museu foi confiado a {{ilc|nlk=x|Emanuele Barba}}, um professor, médico, filósofo e literato de Gallipoli, que criou um "gabinete [[Zoologia|zoológico]]". Atualmente é propriedade municipal e exibe coleções de armas, [[numismática]] vestuário, [[Fóssil|fósseis]], peças de [[anatomia patológica]], achados arqueológicos (nomeadamente [[sarcófago]]s e vasos de cerâmica [[messápios]] com inscrições), retratos de figuras ilustres de Gallipoli. Entre as obras de maior valor artístico estão as da chamada "Coleção Coppola", constituída por 17 telas dos séculos XVII e XVIII, algumas delas da autoria do pintor local {{ilc|nlk=x|Giovanni Andrea Coppola}}.{{sfn|Natali|2006|pp=86–87}}<ref name=mbar1/><ref name=mbar2/>

;{{ilc|nlk=x|Museu Diocesano Aurelio Marena||Museu diocesano Aurelio Marena|Museu Diocesano de Bitonto|Museu diocesano de Bitonto|Museu Monsenhor Aurelio Marena}} {{nobold|(em [[Bitonto]])}}
Também conhecido por Museu Monsenhor Aurelio Marena e Museu Pinacoteca Monsenhor Aurelio Marena, abriu em 1969. É o museu da [[Arquidiocese de Bari-Bitonto]], que reúne o património artístico da {{ilc|Concatedral de Bitonto||Catedral de Bitonto}}. Tem duas grandes secções: uma [[pinacoteca]] e um lapidário românico. A primeira funciona no edifício do seminário, construído na primeira metade do {{séc|XVIII}}, e a segunda no piso térreo do palácio episcopal. Na coleção de pintura destaca-se uma ''[[Virgem com o Menino]]'' de [[Antoon van Dyck]], uma ''Adoração dos Pastores'' de [[Marco Pino|Marco de Pino]] de 1576, uma ''[[Ressurreição de Lázaro]]'' de [[Francesco de Mura]] da década de 1730 e um fragmento de um [[ícone]] de madeira com a Virgem [[Hodegétria]] (Nossa Senhora do Caminho), uma [[Pintura bizantina|obra bizantina]] do {{séc|XII}}. Há também uma secção dedicada à escola de pintura bitontina do {{séc|XVII}}. O resto da exposição inclui [[afresco|frescos]], esculturas, mobiliário religioso, tecidos de culto, [[Manufacture nationale de Sèvres|vasos de Sèvres]] e elementos decorativos retirados da catedral, nomeadamente da [[iconóstase]] e do [[Cibório (arquitetura)|cibório]], do período entre o {{séc|XII}} e o {{séc|XX}}.<ref name=mbit1/><ref name=mbit2/><ref name=mbit3/>

[[Imagem:Bari, palazzo della provincia, di luigi baffa, 1935, 01.jpg|thumb|Palácio da Província, um edifício de 1935 onde funciona a Pinacoteca Corrado Giaquinto]]

;{{ilc|nlk=x|Pinacoteca Corrado Giaquinto||Pinacoteca de Bari Corrado Giaquinto|Pinacoteca Metropolitana de Bari|Pinacoteca metropolitana de Bari}} {{nobold|(em [[Bari]])}}
Também conhecida por Pinacoteca Provincial de Bari e Pinacoteca Metropolitana de Bari, foi fundada em 1928 e esteve inicialmente instalada no palácio do governo local, tendo sido transferida em 1936 para o Palácio da Província, na orla marítima monumental de Bari. A exposição. Tem coleções de pintura apuliense e das {{ilc|escola napolitana|Escola napolitana de pintura|Escola de pintura napolitana|Escola napolitana|Escola de Nápoles}} do final da Idade Média, da [[Escola de Veneza|escola veneziana]] dos séculos XV e XVI, de [[Corrado Giaquinto]] {{nwrap||1703|1765}}, pintura napolitana e italiana meridional do {{séc|XIX}}, além de artistas mais recentes e [[Arte contemporânea|contemporâneos]]. Na secção de pintura veneziana destcacam-se obras de [[Bartolomeo Vivarini]] {{nwrap||1430|1491}}, [[Giovanni Bellini]] {{nwrap||1433|1516}}, [[Paris Bordone|Paris Bordon]] {{nwrap||1500|1571}}, [[Tintoretto]] {{nwrap||1519|1594}} e [[Jacopo Palma, o Jovem|Jacopo Palma, o&nbsp;Jovem]] {{nwrap||1548|1628}}. Outros pintores famosos com obras no museu são, por exemplo, [[Luca Giordano]] {{nwrap||1634|1705}}, [[Francesco De Mura]] {{nwrap||1696|1782}}, [[Giuseppe De Nittis]] {{nwrap||1846|1884}}, [[Giovanni Boldini]] {{nwrap||1842|1931}}, [[Giorgio de Chirico]] {{nwrap||1888|1978}} e [[Giorgio Morandi]] {{nwrap||1890|1964}}. Há também peças de [[maiólica]] medieval apuliense, [[presépio]]s napolitanos e vestuário antigo.<ref name=pinbar1/><ref name=pinbar2/>

;{{ilc|nlk=x|Pinacoteca Giuseppe De Nittis|||Pinacoteca De Nittis|Pinacoteca "Giuseppe De Nittis"}} {{nobold|(em [[Barletta]])}}
Museu de arte que alberga a maior coleção do famoso pintor [[Impressionismo|impressionista]] local [[Giuseppe De Nittis]] {{nwrap||1846|1884}}, constituída por 146 quadros e 65 desenhos, que foi doada à cidade em 1914 pela sua viúva. Inicialmente instalado num antigo convento dominicano, esteve depois no {{ilc|nlk=x|Castelo de Barletta}} e finalmente foi instalado no {{ilc|nlk=x|Palácio da Marra||Palazzo della Marra}}, um edifício barroco do {{séc|XVI}}, onde funciona desde 2007.<ref name=nit1/><ref name=nit2/><ref name=nit3/>

[[Imagem:Titian - Ritratto di gentiluomo (Galleria nazionale della Puglia - Bitonto).jpg|thumb|upright|''Retrato de gentil-homem'', de [[Ticiano]], {{séc|XVI}}, na Galeria Nacional da Apúlia]]

;{{ilc|nlk=x|Galeria Nacional da Apúlia Girolamo e Rosaria Devanna||Galeria Nacional da Apúlia|Galeria nacional da Apúlia|Galleria nazionale della Puglia}} {{nobold|(em [[Bitonto]])}}
É a primeira galeria nacional da Apúlia e uma das mais prestigiadas da região. Foi inaugurada em 2009 e funciona no {{ilc|nlk=x|Palácio Sylos-Calò|||Palácio Sylos Calò|Palazzo Sylos-Calò|Palazzo Sylos Calò}}, um edifício notável edifício renascentista da primeira metade do {{séc|XVI}}. A coleção foi reunida pelos irmãos Girolamo e Rosaria De Vanna, que doaram ao Estado grande parte do seu espólio artístico em 2004. É composta por 229 pinturas e 108 desenhos de importantes artistas, na sua maior parte italianos, datados entre o {{séc|XVI}} e o início do {{séc|XX}}.<ref name=gn1/>

;{{ilc|nlk=x|Tesouro da Basílica do Santo Sepulcro|Tesouro da Basílica do Santo Sepulcro (Barletta)|Tesouro da Basílica do Santo Sepulcro}} {{nobold|(em [[Barletta]])}}
Situado na {{ilc|nlk=x|Basílica do Santo Sepulcro|Basílica do Santo Sepulcro (Barletta)}}, uma das igrejas mais importantes de Barletta, originalmente construída provavelmente no {{séc|XI}}, este museu tem expostas várias peças de ouro religiosas, algumas provenientes da [[Palestina (região)|Palestina]], que remontam às primeiras décadas do {{séc|XIII}}. Entre elas, destaca-se um [[cruz patriarcal]] dupla que contém um pedaço da [[Vera Cruz]] e que segundo a tradição terá sido levada para Barletta em 1291 pelo [[patriarca de Jerusalém]] após a tomada de [[Acre (Israel)|Acre]] pelos muçulmanos.<ref name=sepu1/>

;{{ilc|nlk=x|Museu Cívico de Paleontologia e do Homem||Museu Cívico de Lizzano||Museu Municipal de Lizzano|Museu cívico de Lizzano}} (MUPAU; {{nobold|em [[Lizzano]]}})
Inaugurado em 2002, este museu municipal está instalado no Palácio Maiorano, um edifício senhorial de meados do {{séc|XIX}}. Tem uma importante coleção de fósseis que remonta a 600&nbsp;milhões de anos, encontrados da região e um pouco por todo o mundo. Além da secção de [[paleontologia]], tem uma ampla secção de arqueologia, com peças que vão desde o [[Neolítico]] até à Idade Média, passando pela Idade do Bronze e pelos períodos da [[Magna Grécia]] e [[Roma Antiga|romano]]. Estão também expostas ferramentas tradicionais de trabalho e de uso doméstico. Outras secções são dedicadas a culturas de África e da Oceania e a arte contemporânea.<ref name=liz1/><ref name=liz2/>

<div style="width:100%; text-align:center">
'''Fotografias de museus da Apúlia'''
<gallery mode="packed" heights="150px">
Palazzocalò.JPG|Palácio renascentista de {{ilc|nlk=x|Sylos-Calò|Palácio Sylos-Calò|Palazzo Sylos-Calò}} (1.ª&nbsp;metade do {{séc|XVI}}), em Bitonto, onde funciona a Galeria Nacional da Apúlia

20070426.Otranto.Cattedrale.Mosaico.jpg|Mosaico na [[Catedral de Otranto]]

Barletta Basilica del Santo Sepolcro Prospetto Nord.jpeg|{{ilc|nlk=x|Basílica do Santo Sepulcro|Basílica do Santo Sepulcro (Barletta)}} em Barletta

Vaso di Talos particolare.JPG|Detalhe da [[Cratera (vaso)|cratera]] apuliense de [[Talos]]
</gallery>
</div>

== Teatro ==
[[Imagem:Petruzzellibarioggi.jpg|thumb|esquerda|Teatro Petruzzelli, em Bari, o quarto maior teatro da Itália]]

A par duma tradição vernacular bastante sólida, enraizada sobretudo em Bari e na sua província, nos últimos anos surgiram numerosas formações experimentais, com novas ideias a circularem e novos novos intérpretes, que atraem o interesse das companhias teatrais nacionais e que é apreciado fora da região. Isso apesar da Apúlia ser uma das pocuas regiões italiana que não tem ''teatro stabile'', isto é grandes companhias teatrais permanentemente subsidiadas pelo Estado, o que dificulta o crescimento do setor. A única instituição pública apuliense dedicada especificamente à gestão, coordenação e financiamento de atividades teatrais{{Carece de fontes|geo-eu|data=julho de 2018}} é o ''Teatro Pubblico Pugliese'', ativo desde os anos 2000 e responsável pela maior parte do financiamento ao setor.<ref name=tpp1/> Um dos seus projetos mais interessantes é, por exemplo, o ''Teatri Abitati'', graças ao qual 12 companhias conseguiram obter espaços antes não usados e abandonados para serem usados na sua atividade.<ref name=tpp2/><ref name=tpp3/>

A Apúlia tem alguns espaços cénicos de primeira linha, cujo potencial nem sempre é plenamente explorado. O [[Teatro Petruzzelli]] de Bari é o quarto maior teatro da Itália<ref name=tpet1/><ref name=tpet2/> e por vezes é apontado como o maior teatro privado da Europa; foi inaugurado em 1903 e reaberto em 2009 após ter sido restaurado na sequência dum incêndio em 1991.<ref name=tpet2/> O [[Teatro Piccinni]] de Bari foi inaugurado em 1854<ref name=tpic1/><ref name=tpic2/> e encerrado temporariamente em 2009 para ser restaurado, estando prevista a sua reabertura para 2019.<ref name=tpic3/> O Teatro Team é outro teatro de Bari, que foi fundado no final da década de 1990.<ref name=tteam/> O {{ilc|Teatro Margherita|Teatro Margherita (Bari)|Teatro Margherita}} de Bari foi inaugurado em 1914 e encerrou em 1980; tem a particularidade de ser construído sobre [[palafita]]s, o que alegadamente faz dele o único teatro do mundo construído sobre o mar; em 2009 começou a ser restaurado, inicialmente com o objetivo de voltar a ser usado como teatro,<ref name=tmarg1/><ref name=tmarg2/> mas depois decidiu-se torná-lo um museu de arte contemporâneo, cuja abertura está prevista para 2019.<ref name=tmarg3/> O {{ilc|nlk=x|Teatro Umberto Giordano||Teatro Giordano}} de Foggia foi inaugurado em 1828<ref name=tgi1/> e restaurado em 2014.<ref name=tgi2/> Em Bitonto existe o {{ilc|nlk=x|Teatro Traetta}}, inaugurado em 1938 e reaberto em 2005 após ter estado fechado durante quase cinquenta anos.<ref name=trae1/><ref name=trae2/> O {{ilc|nlk=x|Teatro Curci}}, em [[Barletta]], foi inaugurado em 1872.<ref name=tcur1/> O {{ilc|nlk=x|Teatro Verdi|Teatro Verdi (San Severo)}} de [[San Severo]] foi inaugurado em 1937 e substituiu um dos teatros mais antigos do sul de Itália, o Teatro Real Borbone, aberto em 1919 e encerrado em 1927.<ref name=tverd/> O {{ilc|nlk=x|Teatro Politeama Greco||Teatro Politeama (Lecce)}}, em [[Lecce]], foi o segundo grande teatro do sul de Itália a seguir ao célebre [[Teatro San Carlo]] de Nápoles; foi aberto com uma representação da ópera [[Aida]].<ref name=tpolt/>

== Literatura ==
A proximidade física entre a Apúlia e a Grécia ajudou a que na região tivessem vivido autores importante durante o período greco-romano e tivesse sido terra de passagem de numerosos estudiosos romanos que completavam ou complementavam os seus estudos na Grécia.

O tarentino do {{-séc|III}} [[Lívio Andrônico|Lívio Andrónico]] é considerado o fundador da [[poesia épica]] romana, que traduziu a ''[[Odisseia]]'' para latim e introduziu em Roma vários outros géneros literários gregos. Também escreveu uma peça de teatro que é considerada a primeira obra literária escrita em latim (antes dele as obras em latim eram orais) e foi estreada em Roma em {{AC|240|n}} Outro artista apuliense do mesmo século, [[Quinto Ênio|Quinto Énio]] foi um [[poeta]] e [[dramaturgo]] que também é considerado um dos pais da literatura romana. Nasceu em [[Rudiae]], uma cidade originalmente [[messápios|messápia]] situado muito perto do que é hoje [[Lecce]]. Escreveu peças um poema épico central na cultura latina (os ''{{ilc|Anais|Anais (Énio)|Anais (Ênio)|Anais (Ennio)|Annales (Énio)|Annales (Ênio)|Annales (Ennio)}}'' e outras obras de diversos géneros. [[Marco Pacúvio]] {{-nwrap||220|130}} foi outro importante dramaturgo e poeta. Nascido provavelmente em [[Brindisi]], numa área cultural greco-[[Oscos|osca]] era sobrinho de Quinto Énio e mudou-se para Roma, onde se tornou pintor e poeta.

Entretanto, durante a Idade Média, a localização da região acabou por ser um entrave ao desenvolvimento cultural, devido ao [[feudalismo]], que colocava o poder em soberanos e capitais distantes. Nesse período, a cultura apuliense foi geralmente um reflexo da cultura napolitana de maior sucesso. A capital do sul, a cidade de Nápoles, tinha a única universidade do sul da Itália e frequentá-la era uma obrigação para os intelectuais da Apúlia. Houve inúmeros casos de intelectuais que partiram para lugares culturalmente mais dinâmicos e que não voltaram à sua terra natal, contribuindo para a cultura de cidades como Roma, [[Veneza]] e [[Turim]].

A inexistência duma [[Corte (realeza)|corte]], ao contrário do que aconteceu noutras partes da Itália, tolheu a vida cultural da Apúlia. Exceções notáveis foram a corte [[Normandos da Itália|normanda]] de [[Frederico II do Sacro Império Romano-Germânico|Frederico&nbsp;II da Suábia]] na primeira metade do {{séc|XIII}}, as cortes dos {{ilc|nlk=x|Orsini del Balzo}} no Alto Salento, a de {{ilc|Isabel de Aragão|Isabel de Aragão (1470–1524)|Isabel de Aragão (1470-1524)|Isabel de Nápoles}} {{nwrap||1470|1524}} e a de [[Bona Sforza]] em [[Bari]] {{nwrap||1494|1557}}, a dos {{ilc|Acquaviva|Casa Acquaviva|Acquaviva de Aragão|Acquaviva (família)}} em [[Conversano]] e [[Nardò]] nos séculos XVI e XVI. Estes centros, juntamente com os centros eclesiásticos e mercantis, desenvolveram importantes formas culturais e de inovação que também impulsionaram a literatura.{{Carece de fontes|geo-eu|data=julho de 2018}}

Durante o século XVIII os intelectuais apulienses, ao contrário do que aconteceu com os de Nápoles e [[Milão]], inicialmente não aderiram aos [[Iluminismo|princípios iluministas]].{{Carece de fontes|geo-eu|data=julho de 2018}} Um impulso nesse sentido foi entretanto dado por [[Ferrante de Gemmis]], um nobre literato e filósofo {{nwrap||1732|1803}}, que recolheu os ensinamentos de [[Antonio Genovesi]] e fundou a Academia Iluminista em [[Terlizzi]], a sua terra natal, {{ca.|1760}}.<ref name=ferg/> Quando a burguesia tomou consciência de si mesma, no {{séc|XIX}}, desenvolveu-se uma cultura científica, jurídica, económica e administrativa ativas. Ao mesmo tempo, em consequência da anexação do do [[Reino das Duas Sicílias]] ao [[Reino de Itália (1861–1946)|Reino de Itália]] (1861), cresce espalha-se o fenómeno do ''{{ilc|brigantaggio|Banditismo pós-unitário|Banditismo no sul de Itália depois de 1861|Banditismo no sul de Itália depois de 1861}}'',{{
NotaNT|
1=''Brigantaggio'' pode traduzir-se como [[banditismo]], mas no contexto do sul da Itália, está associado não só a [[Quadrilha (crime)|quadrilhas]] de de salteadores, mas também a grupos de assaltantes que eram simultaneamente ladrões e [[Movimento de resistência|resistentes políticos]] (uma espécie de [[Guerrilha|guerrilheiros]]), surgidos após a [[Risorgimento|reunificação italiana]], na qual o ''[[Mezzogiorno]]'' saiu prejudicado relativamente às regiões mais ricas do resto do país.
}}<ref name=brigt1/> que deu origem ao principal tema da chamada literatura meridionalista. Esta tendência cultural conta com revistas como a ''Rassegna Pugliese'' de {{ilc|nlk=x|Valdemaro Vecchi}}, que seria o ponto de partida para o desenvolvimento da importante editora [[Editora Laterza|Laterza]].

O século XX foi marcado por profudas reflexões ''{{ilc|meridionalistas|Meridionalismo (Itália)}}'' e por sentimentos [[Antifascismo|antifascistas]]. Um dos exemplos disso é [[Tommaso Fiore]], um meridionalista convicto e [[Socialismo|socialista]], que sempre lutou pela autonomia, pelo federalismo meridionalista, pelas condições de vida das populações, em particular das dos camponeses, e que foi o guia dum grupo de jovens intelectuais.<ref name=tfior1/>

Um dos grandes expoentes da cultura apuliense do {{séc|XX}} foi [[Carmelo Bene]], ator, dramaturgo e cineasta.<ref name=cben1/> Mais recentemente, o ex-juiz e ex-[[Senado da República (Itália)|senador]] [[Gianrico Carofiglio]] tem tido muito sucesso com os seus romances que têm Bari como cenário. Como juiz, Carofiglio noatbilizou-se em processos anti-[[Máfia]].<ref name=cgian1/>

== Música ==
[[Imagem:Andrea Sacco e Antonio Piccininno.jpg|thumb|Andrea Sacco e Antonio Piccininno, dois dos mais notáveis intérpretes, já desaparecidos, da [[tarantela]] de Carpino, no Gargano]]

Como na maior parte da [[Mezzogiorno|Itália meridional]], a tradição musical da Apúlia está intimamente às danças tradicionais. Em toda a região, eram comuns no passado as danças folclóricas, geralmente conhecidas como [[tarantela]]s, com melodias musicais de ritmo veloz. A escola musical de [[Carpino]], uma pequena cidade no [[Gargano]], continua muito ativa na preservação da tarantela apuliense. A música, provavelmente com influências [[árabes|árabe]] e [[Eslavos|eslava]], é acompanhada por [[guitarra]]s ''francesas'' e ''[[Chitarra battente|battente]]'', [[castanhola]]s, [[tambor]] e voz.

Uma dança popular de particular interesse [[antropologia|antropológico]] é a ''pizzica'' (ou taranto), presente sobretudo no Salento e em Tarento, que é dançada em pares de indivíduos não necessariamente de sexo diferente. Outrora era dançada não apenas em ocasiões festivas, mas também durante os rituais de cura da ''tarantate'' ({{ilc|nlk=x|tarantismo|tarantolismo}}), um fenómeno [[Histeria|histérico]] convulsivo que era atribuído à picada de [[tarântula]]. Os estudos realizados pelo [[Etnologia|etnólogo]] [[Ernesto de Martino]] e reunidos na sua obra fundamental ''La terra del rimorso'', de 1959, incidiram sobre o fenómeno do tarantismo e mostraram as suas ligações à histeria, [[epilepsia]] e [[Transtorno depressivo maior|depressão]]. Embora o tarantismo possa ser considerado extinto, a música que o acompanhava nos últimos anos tem sido objeto duma redescoberta que ultrapassou as fronteiras regionais e que culmina anualmente no concorrido festival ''[[Notte della Taranta]]'' ("Noites da Taranta"), que se realiza todos os anos na [[Grécia Salentina]].<ref name=ntar1/>

Um grande músico apuliense muito célebre foi {{ilc|nlk=x|Matteo Salvatore}} {{nwrap||1925|2005}}, um compositor e cantor de [[Folk contemporâneo|folk]] e [[música tradicional]] que foi um grande intérprete de canções tradicionais do Gargano.<ref name=msalv1/><ref name=msalv2/> Outro músico notório na área do folk é {{ilc|nlk=x|Eugenio Bennato}}, um [[cantautor]] que apesar de ser natural de Nápoles, é um dos principais impulsionadores {{ilc|nlk=x|Taranta Power}},<ref name=tpow1/> um movimento que tem como objetivo promover e divulgar o ''taranto'' e a música tradicional apuliense, o que tem vindo a ser feito através de espetáculos, publicações, apoio a grupos, à organização de eventos e à criação de escolas e oficinas.<ref name=tpow2/> Outro cantautor e compositor com fama mundial com ligações à Apúlia foi [[Lucio Dalla]], que viveu alguns anos e passou muito tempo, desde a juventude, principalmente em [[Manfredônia|Manfredónia]] e nas [[ilhas Tremiti]] {{nwrap||1943|2012}}.<ref name=ldalla1/><ref name=ldalla2/>

== Gastronomia ==
[[Imagem:Rapacaule 'nfucate.jpg|thumb|esquerda|''Cime te rape 'nfucate'' (ou ''rape affogate''), um prato tradicional salentino à base de rama de nabo {{Famesp1|Brassica rapa|sylvestris}}]]

[[Imagem:Orecchiette pugliesi.JPG|thumb|esquerda|''[[Orecchiette]]'' apuliense]]

A cozinha apuliense é muito variada, tanto nas receitas como nos numerosos ingredientes, que variam conforme as estações do ano. São usados muitas [[hortaliça]]s e [[legume]]s, como a {{Famesp2|''cima di rapa''|Brassica rapa|sylvestris}} (rama de nabo), [[couve]], [[Carduus|cardo]], [[alcachofra]], [[Cichorium intybus|chicória]], [[Pimentão|pimento]], [[beringela]], [[feijão]], [[Lens culinaris|lentilha]], [[Lathyrus sativus|chícharo]], [[Vicia faba|fava]] (a de [[Carpino]] é famosa), [[cebola]] (a de [[Acquaviva delle Fonti]] é famosa), além de todos os [[Fruto do mar|frutos do mar]], especialmente os do [[mar Adriático]] e do [[golfo de Tarento]]. Estes últimos têm uma características particulares, resultantes da água do mar Piccolo e das [[Nascente (hidrografia)|nascentes]] de [[água doce]] (chamadas localmente ''citri'') que para ele afluem e suavizam a [[salinidade]] sem afetar o sabor do peixe.

Apesar de existirem alguns pratos comuns a toda a região, as receitas variam de província para província e por vezes de cidade para cidade. Por exemplo, é comum haver diferenças nas receitas típicas das províncias costeiras de Bari, Brindisi e Tarento, para as das províncias de Foggia, mais montanhosa, ou de Lecce, mais interior. Os pratos mais comuns variam ao longo do ano. Nas estações mais amenas, ou seja, na primavera e no verão, é dada preferência aos legumes e ao peixe, enquanto que no outono e inverno predominam as leguminosas, as [[Massa alimentícia|massas]] preparadas em casa e temperadas com vários [[molho]]s (''sughi''; singular: ''{{ilc|nlk=x|sugo|Sugo (gastronomia)|Sugo (cozinha)|Sugo (molho)}}''), servida sozinha ou acompanhada com vegetais ou peixe.

Possivelmente o prato típico mais conhecido é o ''"[[orecchiette]] al [[Ragu|ragù]] di carne"'' (massa em forma de ''orelhinhas'' com guisado com carne), mas também são bastante conhecidos o ''"orecchiette con le cime di rapa"'' (massa com nabo), ''"cicoria con la purea di fave"'' (chicória com puré de favas) e outras mais ligados ao mar, como ''"[[cavatelli]] con le cozze"'' (''cavatelli'' com [[Mytilus galloprovincialis|mexilhões]]){{
NotaNT|
1=''Cavatelli'' é um tipo de massa feita com [[sêmola]] de [[trigo]] duro e água, de aspeto semelhante aos ''[[Nhoque|gnocchi]]'' com origem em [[Molise]], em cujo dialeto local é chamado ''cavetiell'' (ou ''cuzzutill'' em [[Montenero di Bisaccia]]). Na generalidade da Apúlia é mais conhecido por ''capunti''; em [[Caggiano]] ''crusìcchi'', em [[Gesualdo]] (Campânia) ''cecaruccoli''.
}} ''"[[risotto]] ai frutti di mare"'' (arroz com frutos do mar), ''"polpo alla griglia"'' ([[polvo]] na [[grelha]]), ''"riso al forno alla barese"'' (arroz no forno à moda de Bari), também chamado ''"riso, patate e cozze"'' (arroz, batatas e mexilhões). Entre os pratos típicos do [[Salento]] há os ''"municeddhi"'' ([[Caracol|caracóis]]), os ''"involtini"'' ([[Rolo-de-carne|rolos]] de [[Víscera|miúdos]] de [[Ovis aries|borrego]]), que têm várias designações e também estão presentes na província de Foggia onde são chamados ''torcinelli''), os ''"ciceri e tria"'' e ''"pezzetti di cavallo"'' (carne de cavalo com molho).

No que diz respeito às carnes, as do [[vale de Itria]] são particularmente afamadas, sobretudo as de [[Cisternino]], [[Crispiano]] e [[Martina Franca]], onde existe a única ''{{ilc|nlk=x|norcineria}}'' (local destinado unicamente ao abate e ao processamente de [[porco]]s) da Apúlia, onde se produz o típico ''[[capocollo]]''. Além deste [[enchido]], cabe também mencionar a ''zampina'' de [[Sammichele di Bari]], e o ''{{ilc|nlk=x|prosciutto di Faeto}}'', um [[presunto]] da comuna de [[Faeto]], nos {{ilc|montes Daunos||Montes da Daunia|Subapenino Dauno}}.

[[Imagem:Lampascioni.jpg|thumb|''Lampascioni sott'olio'' ([[Bolbo (botânica)|bolbos]] de {{famesp1|Leopoldia|comosa}} em azeite)]]

Entre os produtos com [[denominação de origem protegida]] da Apúlia encontram-se os seguintes:
*Fruta — [[laranja]] do [[Gargano]], [[limão]] ''femminiello'' do Gargano e {{ilc|clementina|Citrus x clementina|lk=Clementina (fruto)}} do golfo de Tarento
*[[Azeitona]] de mesa — ''bella' da Daunia e ''bella'' de [[Cerignola]]
*[[Azeite]]s — Dauno, ''{{ilc|nlk=x|Terra di Bari}}'', ''Collina di Brindisi'', ''Terre Tarentine'' e ''Terra d'Otranto''
*[[Queijo]]s — ''{{ilink condicional|caciocavallo silano||[[caciocavallo]] silano}}'' (de leite de vaca) e ''{{ilink condicional|canestrato pugliese||[[canestrato]] pugliese}}'' (de leite de ovelha [[merino]])
*Outros — pão de [[Altamura]]
Há também numerosos vinhos apulienses com [[Denominação de Origem|denominações de origem protegida]] ([[Denominazione di origine controllata|DOC]], {{ilc|nlk=x|DOCG|Denominazione di origine controllata e garantita}} e {{ilc|nlk=x|IGT|Indicazione geografica tipica}}).

== Tradições e folclore ==
;''La Fòcara'' {{nobold|em [[Novoli]]; 7 a 18 de janeiro}}
Festa comemorativa do [[padroeiro]] local, Santo António Abade ([[Antão do Deserto]]), que se tem o ponto alto nos dias 16 e 17 de janeiro, embora se prolongue de 7 a 18 desse mês. A grande atração é uma gigantesca fogueira composta por milhares de feixes de ramos de [[Vitis vinifera|videira]], que são empilhados para formar um enorme cilindro, que é iluminado por uma profusão de [[Fogo de artifício|fogos de artifício]] na noite de 16 para 17. Nos chamados Dias do Fogo há numerosos espetáculos de [[pirotecnia]] e de concursos. No aspeto mais genuinamente religioso, outro evento importante é uma procissão e a benção de animais — segundo a tradição, Santo Antão, o "Santo do Fogo", foi guardador de porcos e protege os animais domésticos. A festa realiza-se pelo menos desde 1664, ano em que foi oficializada pelo bispo Luigi Pappacoda.<ref name=foc1/><ref name=foc2/>

[[Imagem:Mattre (San Marzano di San Giuseppe)05.jpg|thumb|''Tavola di San Giuseppe'' em [[San Marzano di San Giuseppe]]]]

;''{{ilc|nlk=x|Tavole di San Giuseppe||Mesas de São José}}'' {{nobold|(Mesas de São José) em {{ilc|nlk=x|Cocumola}} ([[Minervino di Lecce]]), [[San Marzano di San Giuseppe]], [[Uggiano la Chiesa]], [[Giurdignano]] e [[Lizzano]]; 18 e 19 de março}}
É uma tradição antiga em que são preparadas grandes mesas com pratos típicos em honra de [[São José]]. Durante a visita à ''taula'' podem saborear-se o ''"lu cranu stumpatu"'' e a ''"massa culli ciciri"'' ou os ''"{{ilc|nlk=x|vermiceddhri}}"'', ou seja, trigo e massa com [[grão-de-bico]].<ref name=sgi1/><ref name=sgi2/><ref name=sgi3/>

;''Fiera di San Giorgio'' {{nobold|(Feira de São Jorge) em [[Gravina in Puglia|Gravina]]; 4.ª&nbsp;semana de abril}}
Realizada na quarta semana de abril, é a [[feira]] regional mais antiga da Itália, atestada num documento de 1294 emitido pelo rei {{lknb|Carlos|II||de Nápoles}} onde ordena a sua restauração. Dedicada sobretudo à agricultura, artesanato, gastronomia e vinho, uma das atrações é a encenação das primeiras edições da feira na Idade Média.<ref name=sgeog1/>

;Semana Santa de [[Molfetta]]{{nobold|; março ou abril}}
As comemorações da [[Quaresma]] em Molfetta começam com a procissão da Cruz na [[Quarta-feira de cinzas|Quarta-feira de Cinzas]], o dia seguinte ao [[Carnaval]]. Os outros pontos altos são a procissão da ''Virgem Addolorata'' na tarde de [[Sexta-feira Santa|Sexta-feira da Paixão]]. Na noite de sexta-feira para sábado, às 03:00 da manhã, sai da Igreja de Santo Estêvão a procissão do Cinco Mistérios. No [[Sábado de Aleluia]] sai da Igreja do Purgatório a procissão da ''Pietá''.<ref name=ssm1/><ref name=ssm2/>

;{{ilink condicional|Semana Santa de Tarento||[[Semana Santa]] de Tarento}}{{nobold|; março ou abril}}
Durante a Semana Santa são realizados vários rituais, nomeadamente grande procissões de dia e de noite com encapuçados, nomeadamente a da ''Madonna Addolorata'' ([[Nossa Senhora das Dores]]) e dos "Mistérios". As celebrações, por alguns apontadas como entre as mais antigas da Itália, remontam pelo menos a 1703, quando um nobre local, Don Diego Calò, encomendou em Nápoles imagens da ''Addolorata'' e de Jesus Morto que ainda hoje são usadas nas procissões. As celebrações são organizadas pelas mais de 20 [[confraria]]s de Tarento, algumas delas fundadas no {{séc|XVI}}.<ref name=sst1/><ref name=sst2/><ref name=sst3/><ref name=sst4/>

[[Imagem:Pappamusci cu lli trai.jpg|thumb|''Pappamusci'' na Semana Santa de Francavilla Fontana]]

;Semana Santa de [[Francavilla Fontana]]{{nobold|; março ou abril}}
Os ritos da Semana Santa desta cidade da província de Brindisi estão entre os mais famosos da Puglia. Durante toda a noite de [[Quinta-feira Santa]] e até ao anoitecer de Sexta-feira Santa, fiéis comuns e os ''Pappamusci'' andam em peregrinação de igreja em igreja, onde páram em oração diante dos sepulcros onde jaz o Cristo Morto. Os ''Pappamusci'' são membros duma confraria local e trajam uma túnica branca com um cordão atado na cintura, símbolo de sacrifício, e um [[escapulário]] castanho ao peito, sinal de pertença à confraria e privilégio dos seus membros. Outra peculiaridade local são os ''Crociferi'', penitentes com uma túnica e encapuçados que carregam descalços uma pesada cruz de madeira aos ombros. Na procissão dos Mistérios, realizada na sexta-feira à noite, para a qual as confrarias levam esculturas em [[papel machê]] representando os últimos momentos da vida de Jesus. Como noutras celebrações da Semana Santa da Apúlia, as semelhanças com as que se praticam na Espanha explicam-se pelo facto da sua origem remontar ao período em que o sul da Itália era governado por monarcas espanhóis.<ref name=ffss1/><ref name=ffss2/><ref name=ffss3/>

;''{{ilc|nlk=x|Processione delle Fracchie}}'' {{nobold|em [[San Marco in Lamis]]; noite de Sexta-feira Santa; março ou abril}}
A procissão noturna de Sexta-feira Santa nesta cidade do interior do [[Gargano]] é muito singular. Na procissão seguem carroças com grandes tochas acesas (as ''fracchie''), que segundo a tradição iluminam Nossa Senhora das Dores na sua busca por Jesus morto. As tochas são feitas com feixes de troncos de árvore, de forma cónica e abertas longitudinalmente, que se tornam autênticas fogueiras ambulantes.  A tradição remonta ao {{séc|XVI}} ou XVII.<ref name=ssml1/><ref name=ssml2/><ref name=ssml3/>

[[Imagem:Donnedesolata.jpg|thumb|''Processione della desolata'' em Canosa di Puglia]]

;''Processione della desolata'' {{nobold|em [[Canosa di Puglia]]; Sábado Santo; março ou abril}}
Realiza-se no Sábado Santo de manhã e é conhecida por nela participarem centenas de mulheres vestidas de preto da cabeça aos pés, com o rosto coberto e descalças, em jeito de cortejo fúnebre, que cantam o ''[[Stabat Mater]]''. A procissão é tamb+em acompanhada por meninas vestidas de anjos que levam nas mãos objetos da [[Paixão (cristianismo)|Paixão de Cristo]], como pregos, chicotes e a [[coroa de espinhos]]. O ambiente é muito intenso e emocionante, evocativo da dor de Maria ''Desolada'' pela morte do seu filho Jesus. A estátua da Virgem Maria também desfila vestida de preto, com lágrimas nos olhos e um lenço branco numa mão e uma coroa de espinhos e uma cruz na outra; é acompanhada por um anjo vestido de branco e atrás segue o sepulcro de Jesus com uma cruz despojada, simbolizando o sepultamente de Jesus.<ref name=dol1/><ref name=dol2/><ref name=dol3/>

[[Imagem:Nzegna piazza.jpg|thumb|''La 'Nzegna'' em Carovigno]]

;''La 'Nzegna'' {{nobold|em [[Carovigno]]; segunda-feira, terça-feira e sábado depois da Páscoa (março ou abril)}}
A ''&#39;Nzegna'' é um antigo rito religioso que consiste num jogo de agitação dum par de bandeiras multicoloridas (a ''Battitura della Nzegna''), que são giradas em volta do pescoço, pernas e ventre e atiradas ao ar, ao som de música de flauta, tambor, [[bumbo|bombos]], [[Prato (instrumento musical)|címbalos]]. Estes espetáculos são precedidos procissões. A festa comemora-se em honra de ''Maria Santissima di Belvedere'' ({{ilc|nlk=x|Nossa Senhora do Prado}}), padroeira de Carovigno, desde o início do {{séc|XII}}.<ref name=nzegn1/><ref name=nzegn2/><ref name=nzegn3/>

;''Palio di Taranto'' {{nobold|(Prémio de Tarento); maio e junho}}
Também conhecida como ''Torneo dei Rioni'' ("Torneio dos Bairros"), é uma competição de remo com barcos tradicionais de madeira, inicialmente disputada pelos dez bairros de Tarento, na qual desde 1999 também participam as forças policiais e militares locais. A competição tem duas fases, a primeira realizada no dia do padroeiro da cidade, São Cataldo, 10 de maio, e a segunda em junho ou julho. Os barcos dão a volta à ilha onde se situa a parte histórica de Tarento.<ref name=palt1/><ref name=palt2/><ref name=palt3/>

[[Imagem:San Severo Madonna Soccorso.jpg|thumb|Imagem de Nossa Senhora do Socorro da procissão em sua honra em San&nbsp;Severo]]

;''Festa del Soccorso'' {{nobold|(Festa do Socorro) em [[San Severo]]; 3.º&nbsp;fim de semana de maio}}
É uma festa comemorativa dos santos padroeiros da cidade. A padroeira principal é a ''Beata Vergine Maria del Soccorso'' (lit.: Beata Virgem Maria do Socorro; Nossa Senhora do Socorro), cujo centro de culto foi transferido de [[Palermo]] para San Severo em 1514 pelos [[Ordem de Santo Agostinho|agostinhos]]. Os outros padroeirso são [[Severino de Nórica|São Severino Abade]] e [[Severo de Nápoles|São Severo Bispo]]. Ocorre entre a véspera do terceiro domingo de maio e a segunda-feira seguinte. O ponto alto das festas são duas sumptuosas procissões em que são carregadas em ombros numerosas imagens de santos, adornadas com as joias que normalmente estão guardadas no Tesouro da diocese.<ref name=ss1/> Durante as procissões são ateadas baterias de fogo de artifício que são preparadas por mais de vinte bairros. Estes são engalanados com as suas cores e competem pela melhor bateria. Quando os fogos de artifício são ateados realiza-se a ''corsa dei fujenti'', onde participam jovens que correm junto às baterias enquanto elas explodem,<ref name=ss2/><ref name=ss3/> num cenário que faz lembrar uma guerra, com explosões por todo lado e fumo intenso. Na festa de 2018 os fogos provocaram um ferido grave.<ref name=ss4/> Durante a festa há iluminações noturnas decorativas nas ruas mais importantes e na Piazza Incoronazione é montada uma estrutura de luz com cerca de quinze metros de altura.<ref name=ss2/><ref name=ss3/>

;''Processione del cavallo parato'' {{nobold| em [[Brindisi]]; dia do [[Corpus Christi|Corpo de Deus]], maio ou junho}}
É uma procissão que se realiza no dia do Corpo de Deus, na qual o arcebispo local vai montado num [[corcel]] branco, levando um [[ostensório]], saindo da catedral e  percorrendo a cidade. O arcebispo vai debaixo dum [[dossel]] com seis hastes, as quais são carregadas por membros da [[Ordem dos Hospitalários|Ordem dos Cavaleiros de Malta]] e da [[Ordem Equestre do Santo Sepulcro de Jerusalém]]. No caminho, a multidão atira flores. Quando a procissão passa na área do porto, todos os navios atracados apitam as suas sirenes e o arcebispo pára em frente ao Monumento ao Marinheiro da Itália para abençoar as águas e depois pára na Praça da Vitória para abençoar a cidade. A procissão, que alegadamente se realiza desde 1254, evoca a tradição segundo a qual durante a [[Sétima Cruzada]], o rei de França [[Luís IX de França|São Luís]] foi feito prisioneiro por [[Saladino]] em [[Damieta]], no [[Egito]], em 1249. O soberano muçulmano concordou libertar o rei cristão em troca dum avultado resgate. São Luís foi libertado deixando como penhor o ''Santíssimo Sacramento'' (pão da [[Última Ceia]]) e foi a Brindisi, onde [[Imperador Romano-Germânico|sacro-imperador]] {{lknb|Frederico|II|do Sacro Império Romano-Germânico}} lhe deu o dinheiro para o resgate. O rei francês voltou ao Egito para pagar o resgate, que Saladino, impressionado pela lealdade e fé do rei cristão, se recusou a aceitar e devolveu o pão. Quando voltava da [[Terra Santa]], São Luís foi surpreendido por uma tempestade e foi para à praia de Torre Cavallo, perto do porto de Brindisi. Preocupado em salvar o Santíssimo Sacramento, São Luís pediu ajuda ao arcebispo de Brindisi, que foi buscá-lo num cavalo branco, escoltado pelas confrarias e fiéis de Brindisi. À chegada à cidade, o rei e o arcebispo foram aclamados pela população. A tradição tem demasiados anacronismos e incoerências para poder considera-se ter alguma fundamentação histórica.{{
NotaNT|
1=Algumas das incongruências da história de São Luís em Brindisi: no [[Cerco de Damieta (1249)|Cerco de Damieta]] os [[Cruzada|cruzados]] saíram vitoriosos. {{lknb|Luís|IX||de França}} foi capturado na {{ilc|Batalha de Fariscur|Batalha de Fariscur (1250)|Batalha de Fariskur (1250)}} em 1250 pelo [[Império Aiúbida|sultão aiúbida]] [[Turã Xá (sultão)|Turã Xá]] ou pelo seu então general [[Mamelucos|mameluco]] [[Baibars]], [[Saladino]] morreu em 1193, 20 anos antes do nascimento de São Luís e {{lknb|Frederico|II|do Sacro Império Romano-Germânico}} tinha boas relações com os aiúbidas ao ponto dos ter avisado da campanha militar cristã.
}} O seu primeiro registo escrito data do início do {{séc|XVII}} e foi feito pelo médico e literato salentino {{ilc|nlk=x|Girolamo Marciano}}.<ref name=pcav1/>{{sfn|Del Sordo|1963}}{{sfn|Roma|1969}}

;''La Scamiciata'' {{nobold|em [[Fasano]]; terceiro sábado de junho}}
É um cortejo que encena a vitória obtida sobre os [[Império Otomano|turcos]] em 2 de junho de 1678, dia em que, depois de anos ou séculos de invasões otomanas, os habitantes de Fasano derrotaram os turcos numa batalha campal junto às muralhas da cidade. O cortejo é encabeçado por porta-bandeiras e é acompanhado por música de [[tromba]]s e tambores, com os participantes vestidos com trajes da época. Há grupos que representam as famílias nobres da época, cada um deles precedido pela bandeira com o emblema da respetiva família. Alguns desfilam a cavalo. No final seguem as autoridades civis, religiosas e militares, também elas com trajes da época, em carruagens antigas puxadas por cavalos. Há também homens armados e alabardeiros. No final há canções e danças e um jovem representando o ''General Sindaco'' ("Síndico Geral") da cidade oferece as chaves da cidade à imagem de ''Madonna di Pozzo Faceto'', a padroeira local. Segundo a tradição, a rebelião que expulsou os turcos foi organizada durante a festa da ''Madonna di Pozzo Faceto'', a pretexto da organização dum "torneio popular".<ref name=scam1/><ref name=scam2/><ref name=scam3/> O nome da festa — ''La Scamiciata'' — pode traduzir-se literalmente como "A Desacamisada" e também significa "A Revoltosa".

[[Imagem:Palio dei Rioni 2006.jpg|thumb|''Palio dei Rioni'' de 2006 em Oria]]

;''Torneo dei Rioni'' {{nobold|(torneio dos bairros)}} e ''corteo storico'' {{nobold|(cortejo histórico) em [[Oria (Itália)|Oria]]; 2.ª&nbsp;semana de agosto}}
É uma festa em que os participantes usam trajes medievais, cujos pontos altos são um cortejo medieval a cavalo e um torneio de jogos tradicionais de destreza e habilidade em que competem equipas dos bairros da cidade. O bairro vencedor recebe um ''palio'' (estandarte bordado). A festa realiza-se desde 1967 e no cortejo participam mais de mil figurantes, entre nobres, senhoras, soldados, cavaleiros, bobos e porta-bandeiras e outros personagens. É inspirado pelas cerimónias organizadas em 1225 por [[Frederico II do Sacro Império Romano-Germânico|Frederico&nbsp;II da Suábia]] para homenagear a chegada da sua esposa [[Isabel II de Jerusalém|Isabel de Jerusalém]], com quem tinha casado por procuração, e do seu sogro [[João I de Brienne|João de Brienne]], [[Reino de Jerusalém|rei de Jerusalém]]. Para preparar o acontecimento e o início da construção dum castelo que hoje se ergue na parte alta da cidade, Frederico instalou-se em Oria com a sua [[Corte (realeza)|corte]] e decretou a realização dum [[Torneio medieval|torneio]] entre os quatro bairros da cidade. O desfile medieval de Oria é uma das encenações medievais mais importantes e mais fiéis historicamente da Itália,<ref name=trio1/><ref name=trio2/> tendo inspirado a grande parte das festas medievais que surgiram depois.<ref name=trio3/>

;''Pizzica Scherma'' de {{ilc|nlk=x|Torrepaduli}}{{nobold|; 15 de agosto}}
Também conhecida como ''danza delle spade'' (dança das espadas), é o ponto alto das festas de [[Roque de Montpellier|São Roque]] {{langp|it|''San Rocco''|nome}}, o padroeiro de Torrepaduli, uma localidade da comuna de [[Ruffano]]. É uma dança que se realiza na noite de 15 para 16 de agosto, na qual pares de homens (ou por vezes trios) simulam duelos de esgrima ou luta de facas usando as mãos e braços, numa coreografia rica em simbolismos secretos que só são plenamente conhecidos pelos praticantes. O espetáculo decorre ao ritmo repetitivo e quase obsessivo de [[pandeireta]]s tocadas por músicos que se reúnem em círculos.{{sfn|Inguscio|2007}}<ref name=pizsc1/> A ''[[pizzica]]'' é uma dança tradicional [[Salento|salentina]] e ''scherma'' significa [[mestre de armas]] ou [[Esgrima|esgrimista]].

;''La Sagra de la Pittula'' {{nobold|em [[Surano]]; 23 de dezembro}}
A ''pittula'' é um doce típico [[natal]]ício, com semelhanças com as [[Filhó|filhoses]] portuguesas, feito com massa de [[sêmola]] [[Levedura|levedada]] que é frita em azeite extravirgem. Geralmente têm uma forma arredondada e levam [[couve-flor]], pimento, nabo, [[bacalhau]], azeitonas pretas com [[anchova]]s e [[tomate]], [[atum]], etc. As tradicionais não têm recheio e são polvilhados com mel e ''anesini'' açucarado. É um símbolo auspicioso de sorte e do nascimento. Em Surano realiza-se uma festa (''sagra'') da ''pitulla'' em 23 de dezembro, onde também se pode apreciar outra especialidade local, os ''pucce'' (singular: ''puccia''), uma espécie de pão. Outra atração da festa é a ''focareddha'', uma fogueira de Natal com cinco metros de altura que segundo a tradição se destina a aquecer o [[Menino Jesus]].<ref name=spit1/>

;''Cavalcata dei Devoti'' {{nobold|(Cavalgada dos Devotos) em [[Ostuni]]; 26 de agosto}}
Também chamada '''''Cavalcata di Sant’Oronzo''''', é o ponto alto das festas do padroeiro Sant'Oronzo, é um desfile de cavalos ajaezados festivamente e cavaleiros com uniformes vermelhos com muitos bordados e lantejoulas, com algumas reminiscências dos trajes de toureiro. O cortejo realiza-se desde 1657 e tem a forma atual desde 1803.<ref name=oroz1/>

;Carro triunfal de Sant'Oronzo {{nobold|em [[Turi]]; 26 agosto}}
É uma sumptuosa  procissão noite, que celebrada o martírio de Sant’Oronzo. Sai da igreja construída sobre a gruta onde segundo a lenda o santo pregava. A imagem do santo é carregada num carro triunfal, com 14,8 metros de altura, feito em madeira de carvalho e finamente decorado por marceneiros locais, que é puxado por seis mulas. A procissão é precedida por um cortejo histórico e por agitadores de bandeiras.<ref name=ctr1/>

[[Imagem:Processione dei grandi ceri, festa della Madonna del Pozzo (crop).jpg|thumb|Procissão da ''[[Madonna del Pozzo]]'' em Capurso]]

;''Festa della [[Madonna del Pozzo]]'' {{nobold|(Festa de Nossa Senhora do Poço) em [[Capurso]]; último domingo de agosto}}
Celebra a descoberta milagrosa dum [[Afresco|fresco]] de Santa Maria do Poço, a padroeira de Capurso, em 30 de agosto de 1705. Os pontos altos são duas procissões, uma diurna, com grandes velas, que dura cerca de oito horas, e outra noturna, com um carro triunfal, puxada por peregrinos de cidade de [[Bisceglie]].<ref name=poz1/><ref name=poz2/>

;''Festa dei santi Medici'' {{nobold|(festa dos santos médicos) em [[Bitonto]]; 3.º&nbsp;domingo de outubro}}
O ponto alto desta festa dedicada aos mártires [[Cosme e Damião|São Cosme e São Damião]] é uma procissão (conhecida como ''Intorciata'') que percorre grande parte do centro histórico da cidade. O evento tem provavelmente origem medieval, do século XIII ou XIV, quando as [[relíquia]]s dos santos (braços) chegaram a Bitonto, embora a primeira menção escrita da presença das relíquias na cidade date de 1572. À festa acorrem não só fiéis locais como doutras partes da Apúlia e das regiões vizinhas, juntando mais de {{formatnum:100000}} pessoas, muitas delas chegando à cidade a pé, em peregrinação. A procissão dura o dia inteiro e começa com a saída das imagens da igreja, aplaudida pela multidão e pela libertação de balões e pombos. Alguns pessoas fazem a procissão andando para trás, olhando para as imagens dos santos. Outras caminham descalças, carregando enormes círios acesos com dois metros de altura e 50&nbsp;cm de diâmetro. Há um homem que canta versos durante toda a procissão, acompanhado por diversos grupos. À noite celebra-se a ''Nottata'', quando as relíquias são expostas e há uma missa celebrada pelo arcebispo. Durante a festa há também uma feira tradicional. As comidas típicas desta ocasião são a ''fecàzze'' ([[focaccia]]) e o ''jàcce'' ([[Apium graveolens|aipo]]). O dia dos santos, 26 de setembro, também é comemorado com hinos, cânticos, orações e [[novena]]s. A festa maior em Bitonto foi transferida para meados/finais de outubro em 1733 para permitir, entre outras coisas, que as populações rurais completassem todas as atividades ligadas à campanha do vinho.
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Corteo Storico di Lucera...
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== Monumentos e atrações turísticas ==
[[Imagem:GarganoBaiaFaraglioni.jpg|thumb|Baía delle Zagare, no {{ilc|Parque Nacional do Gargano||Parque Nacional de Gargano|Parque nacional do Gargano|Parque nacional de Gargano}}]]

=== Locais de interesse natural e paisagístico ===

Na Apúlia há 2 [[Parque nacional|parques nacionais]], 3&nbsp;[[Área marinha protegida|áreas marinhas protegidas]], 11&nbsp;{{ilink condicional|pág1=Parque regional (Itália)|pág2=Parques regionais da Itália|pág3=Parques regionais de Itália|lk1=parques regionais|txt2=[[Parque natural|parques regionais]]}}. 17&nbsp;{{ilink condicional|pág1=Reserva natural estatal (Itália)|pág2=Reserva natural estadual (Itália)|pág3=Reservas naturais estatais (Itália)|pág4=Reservas naturais estaduais (Itália)|lk1=reservas naturais estatais|txt2=[[Reserva natural|reservas naturais]] estatais}} e 7&nbsp;{{ilc|nlk=x|reservas naturais regionais|Reserva natural regional (Itália)|Reserva naturais regionais (Itália)}}. Além disso, no âmbito do projeto [[Rede Natura 2000]] foram propostos 75&nbsp;[[Sítio de Importância Comunitária|sítios de importância comunitária]] e 16&nbsp;[[Zona de Protecção Especial|zonas de proteção especial]].<ref name=parkit1/> O {{ilc|Parque Nacional do Gargano||Parque Nacional de Gargano|Parque nacional do Gargano|Parque nacional de Gargano}} foi criado em 1991 e tem {{fmtn|1211.2|km²}}. O {{ilc|Parque Nacional da Alta Múrgia||Parque Nacional de Alta Múrgia|Parque nacional da Alta Murgia|Parque nacional de Alta Murgia}} foi criado em 2006, tem {{fmtn|680.8|km²}} e a sua sede é em [[Gravina in Puglia]]. As áreas marinhas protegidas são a de {{ilc|nlk=x|Torre Guaceto}} (comuna de [[Carovigno]], província de Brindisi), as [[ilhas Tremiti]] (a norte do cabo Gargano) e a de [[Porto Cesareo]] (província de Lecce).<ref name=parkit1/>

Apesar da presença de diferentes [[biótopo]]s, tais como [[Zona úmida|zonas húmidas]] (principalmente no lado do [[Mar Adriático|Adriático]]), [[caverna]]s (como por exemplo as [[grutas de Castellana]]), [[desfiladeiro]]s, [[bosque]]s, etc., as áreas protegidas não excedem 7% da área total da região. A área arborizada ocupa 7,5% do território, a percentagem mais baixa da Itália.<ref name=agr1/>

=== Locais de interesse arqueológico ===
[[Imagem:Egnazia from the sky.jpg|thumb|Vista aérea das ruínas de [[Egnácia]]]]

Apesar da grande dispersão e destruição sofrida pelo património arqueológico, que afeta sobretudo o [[Salento]],<ref name=mant1/> na Apúlia existem numerosos [[Sítio arqueológico|sítios arqueológicos]] e [[Paleontologia|paleontológicos]], alguns com importância internacional, como por exemplo a pedreira em [[Altamura]] descoberta em 1999 que tem cerca de {{formatnum:30000}} pegadas de [[dinossauro]], datadas de há 70 a 80 milhões de anos.<ref name=pal1/><ref name=ric1/> Foi também em Altamura que foi encontrado o chamado [[Homem de Altamura]], um espécime arcaico de ''[[Homem de Neandertal|Homo neanderthalensis]]''.{{harvy|lari|Lari et al|2015}} Outros sítios arqueológicos espalhados por toda a região atestam a presença humana desde a [[Idade da Pedra]]. Entre os maiores estão as antigas cidades de [[Egnácia]] e [[Canas (Apúlia)|Canas]], mas há também outros povoados, várias [[necrópole]]s, [[dólmen]]es, [[menir]]es, [[Estrada romana|estradas romanas]] (como a [[Via Ápia]] e a [[Via Trajana]]), etc.

=== Arquitetura religiosa ===
O {{Ilink condicional|pag1=Arquitetura românica apuliense|pag2=Arquitetura românica da Apúlia|pag3=Românico apuliense|pag4=Arquitetura românica italiana|pag5=Arquitetura românica na Itália|pag6=Arquitetura românica em Itália|lk1=românico apuliense|txt2=[[Arquitetura românica|românico]] apuliense}}, que atingiu o seu máximo esplendor entre o {{séc|XI}} e a primeira metade do {{séc|XIII}},{{sfn|D'Elia|1987}} foi o antecedente mais imediato da arte que se desenvolveu na corte de [[Frederico II do Sacro Império Romano-Germânico|Frederico&nbsp;II da Suábia]] no {{séc|XIII}}, a qual, através da movimento de artistas como [[Nicola Pisano]] de Apulia, levou à renovação artística que depois se difundiu para a [[Toscana]] e daí para toda a Itália. As igrejas da Apúlia apresentam influências {{ilc|lombardas|Românico lombardo|Arte românica lombarda|Primeiro românico|lk=Lombardia}}, {{ilc|pisanas|Românico pisano|lk=Pisa}}, [[Borgonha|borgonhesas]] e [[Arquitetura bizantina|orientais]], reelaboradas segundo um esquema peculiar.{{Carece de fontes|geo-eu|data=julho de 2018}}

Entre os primeiros e mais representativos edifícios românicos está a {{ilc|Basílica de São Nicolau de Bari||Basílica de São Nicolau (Bari)|Basílica de San Nicola (Bari)}}, iniciada em 1087 e concluída no final do {{séc|XII}}.<ref name=mmed1/> Outros exemplos característicos do românico apuliense são as catedrais de {{ilc|Trani|Catedral de Trani|lk=Trani}}, {{ilc|Troia|Concatedral de Troia|Catedral de Troia|lk=Troia (Itália)}}, {{ilc|Ruvo di Puglia|Concatedral de Ruvo di Puglia|Catedral de Ruvo di Puglia|Catedral de Ruvo|lk=Ruvo di Puglia}}, {{ilc|Altamura|Catedral de Altamura|Catedral da Assunção de Santa Maria (Altamura)|Catedral da Assunção de Maria (Altamura)|Catedral de Santa Maria Assunta (Altamura)|lk=Altamura}}, {{ilc|Bitonto|Concatedral de Bitonto|Catedral de Bitonto|Catedral da Assunção de Santa Maria (Bitonto)|Catedral da Assunção de Maria (Bitonto)|lk=Bitonto}} e a {{ilc|Basílica de Siponto|Basílica de Santa Maria Maior de Siponto|Basílica de Santa Maria de Siponto|Basílica de Santa Maria Maggiore di Siponto}} em [[Manfredônia|Manfredónia]]. Outro edifício de notável importância histórica é a {{ilc|nlk=x|igreja matriz de Santa Maria da Porta|Igreja de Santa Maria da Porta}} em [[Palo del Colle]], construída no {{séc|XII}} e remodelada de acordo com os cânones [[Arquitetura do Renascimento|renascentistas]] em 1500, que tem uma torre sineira com cerca de 50&nbsp;metros de altura.

Além dos monumentos românicos, há também notáveis edifícios [[Arquitetura gótica na Itália|góticos]] a catedral {{ilc|angevina|Gótico angevino|Gótico-angioino|Gótico angioino|lk=Casa capetiana de Anjou}} de {{ilc|Assunção de Maria|Catedral da Assunção de Maria (Lucera)|Catedral de Santa Maria da Assunção (Lucera)|Basílica catedral de Santa Maria Assunta (Lucera)|Catedral de Santa Maria Assunta (Lucera)|lk=Lucera}}, o {{ilc|nlk=x|Santuário de São Francisco António Fasani||Basílica santuário de São Francisco António Fasani|Basílica Santuário de São Francisco António Fasani|Igreja de São Francisco de Assis (Lucera)}} em Lucera, a {{ilc|nlk=x|Basílica de São Francisco de Assis|Igreja de São Francisco de Assis (Bitonto)|Basílica de São Francisco do Sapato (Bitonto)|Basílica de San Francesco della Scarpa (Bitonto)}} em [[Bitonto]], a {{ilc|nlk=x|Basílica de Santa Catarina de Alexandria}} em [[Galatina]] e a {{ilc|nlk=x|Basílica do Santo Sepulcro|Basílica do Santo Sepulcro (Barletta)}} em [[Barletta]].

Entre o final do {{séc|XVI}}, na época da [[Contrarreforma]], e a primeira metade do {{séc|XVIII}} difundiu-se o {{ilink condicional|pag1=Barroco leccese|pag2=Barroco de Lecce|lk1=barroco ''leccese''|txt2=[[Arquitetura barroca|barroco]] ''[[lecce]]se''}}. Esta corrente artística espalhou-se por todo o Salento, favorecida não só pelo contexto histórico, mas também pela qualidade da pedra local utilizada, a ''{{ilc|nlk=x|pietra leccese}}'', um [[calcário]] macio e compacto com tons quentes e dourados, adequado para ser trabalhado com [[cinzel]].<ref name=barq1/> O barroco de Lecce caracteriza-se pelas suas decorações muito exuberantes nos revestimentos dos edifícios. Inicialmente, este estilo só era usado em edifícios religiosos e nobres, como por exemplo a {{ilc|Basílica da Santa Cruz|Basílica da Santa Cruz (Lecce)|Basílica de Santa Cruz (Lecce)|Basílica de Santa Croce (Lecce)}} em Lecce, o {{ilc|nlk=x|Palácio dos Celestinos||Palazzo dei Celestini|Convento dos Celestinos (Lecce)}}, também em Lecce, e a {{ilc|nlk=x|Basílica concatedral de Santa Ágata||Concatedral de Gallipoli|Catedral de Gallipoli}} em [[Gallipoli (Itália)|Gallipoli]]. Mais tarde, as exuberâncias barrocas, os motivos florais, as figuras, os animais mitológicos, [[friso]]s e [[Brasão|brasões]] também passaram a ser usados na arquitetura particular. A arquitetura barroca é luxuriante em Lecce e em todos as comunas da sua província, sobretudo na [[Grécia Salentina]] e nos grandes centros do Salento, como Gallipoli, [[Maglie]], [[Nardò]], [[Galatina]] e [[Martina Franca]].

A arquitetura barroca tardia da [[Capitanata]] é bastante diferente do barroco de Lecce, estando mais ligada à cultura do {{séc|XVIII}}, fluindo para o [[rococó]], com fortes influências napolitanas, sobretudo nos edifícios religiosos de [[San Severo]], [[Foggia]] e [[Lucera]]. Em San Severo, os elementos napolitanos fundem-se com elementos lombardos (importados pelo arquiteto lombardo {{ilc|nlk=x|Ambrosio Piazza}}), dando origem a uma leveza vaporosa e festiva de linhas e ornamentos, o que é particularmente evidente na {{ilc|nlk=x|Igreja de São Lourenço dos Beneditinos||Igreja de San Lorenzo delle Benedettine}}, na qual também se encontram as últimas obras de mármore do escultor napolitano [[Giuseppe Sanmartino]] {{nwrap||1720|1793}}.

Na Apúlia há também pelo menos um exemplo notável de arquitetura religiosa contemporânea: o [[Santuário de São Pio de Pietrelcina]], em [[San Giovanni Rotondo]], projetado por [[Renzo Piano]] e finalizada em 2004.<ref name=edp1/>

<gallery mode="packed" heights="175px">
Bari BW 2016-10-19 13-35-11 stitch.jpg|Fachada ocidental da {{ilink condicional|pag1=Basílica de São Nicolau de Bari|pag2=Basílica de São Nicolau (Bari)|pag3=Basílica de San Nicola (Bari)|lk1=Basílica de São Nicolau de Bari|txt2=Basílica de São Nicolau de [[Bari]]}}, um exemplo do {{Ilink condicional|pag1=Arquitetura românica apuliense|pag2=Arquitetura românica da Apúlia|pag3=Românico apuliense|pag4=Arquitetura românica italiana|pag5=Arquitetura românica na Itália|pag6=Arquitetura românica em Itália|lk1=românico apuliense|txt2=[[Arquitetura românica|românico]] apuliense}}

Puglia Lecce3 tango7174.jpg|{{ilc|Basílica da Santa Cruz|Basílica da Santa Cruz (Lecce)|Basílica de Santa Cruz (Lecce)|Basílica de Santa Croce (Lecce)}} de Lecce, um exemplo do {{ilink condicional|pag1=Barroco leccese|pag2=Barroco de Lecce|lk1=barroco ''leccese''|txt2=[[Arquitetura barroca|barroco]] ''[[lecce]]se''}}

Cattedrale Trani apr06 01.jpg|{{ilink condicional|Catedral de Trani||Catedral de [[Trani]]}}

Gallipoli cathedral.jpg|{{ilink condicional|pag1=Basílica concatedral de Santa Ágata|pag2=Concatedral de Gallipoli|pag3=Catedral de Gallipoli|lk1=Concatedral de Gallipoli|txt2=Concatedral de [[Gallipoli (Itália)|Gallipoli]]}}

San Lorenzo Sansevero.jpg|{{ilc|nlk=x|Igreja de São Lourenço dos Beneditinos||Igreja de San Lorenzo delle Benedettine}} em [[San Severo]]
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=== Arquitetura militar ===
Na Apúlia há exemplos de vários tipos de arquitetura militar, como torres costeiras anti-[[sarracenos]], [[Casamata|búnqueres]] da [[Segunda Guerra Mundial]], castelos e cidades fortificadas (como [[Acaya]], na comuna de [[Vernole]]).{{Carece de fontes|geo-eu|data=julho de 2018}} Durante a [[Baixa Idade Média]] foram construídos vários [[castelo]]s na Apúlia, especialmente durante o reinado de Frederico&nbsp;II da Suábia, na primeira metade do {{séc|XIII}}, que criou uma rede de castelos reais,<ref name=cdelm1/> dos quais o mais conhecido e original é o [[Castel del Monte (castelo)|Castel del Monte]], classificado como [[Património Mundial]] desde 1996.<ref name=whc1/>

O Castel del Monte caracteriza-se pela sua planta octogonal incomum. Mais do que uma [[Fortaleza (arquitetura militar)|fortaleza]] propriamente dita, é um palácio rural, rico em simbolismo, que está na origem de muitas especulações algo mirabolantes.<ref name=mmed2/> Outras construções militares construídas ou ampliadas durante o reinado de Frederico&nbsp;II são, por exemplo, os castelos de [[Castelo de Lucera|Lucera]], [[Castelo de Bari|Bari]], [[Castelo de Trani|Trani]], [[Castelo de Barletta|Barletta]], {{ilink condicional|pag1=Castelo Aragonês de Tarento|pag2=Castelo Aragonês (Tarento)|pag3=Castelo de Tarento|pag4=Castelo Aragonês|lk1=Tarento|txt2=[[Tarento]]}}, [[Castelo de Oria|Oria]], {{ilc|Brindisi|Castelo suábio (Brindisi)|Castelo suevo (Brindisi)|Castello di terra (Brindisi)}}, {{ilc|nlk=x|Lecce|Castelo de Lecce|Castelo de Carlos V (Lecce)|Castelo de Carlos V}}, {{ilc|nlk=x|Otranto|Castelo de Otranto}}, {{ilc|nlk=x|Gallipoli|Castelo de Gallipoli}} e {{ilc|nlk=x|Manfredónia|Castelo de Manfredónia|Castelo de Manfredônia}}.

=== Arquitetura civil ===
Há um tipo de construção civil que é um dos símbolo da Apúlia: os ''trulli'' (singular: ''[[trullo]]''), casas de habitação de "{{ilc|nlk=x|pedra seca}}" (sem uso de qualquer tipo de argamassa) com telhados cónicos cobertos de ''"chiancarelle"'' (lajes de calcário). A cúpula cónica é formada por pedras em círculos concêntricos, cujo diâmetro diminui de baixo para cima; o cone é fechado por uma pedra de forma esférica, decorada com um [[pináculo]]. A área com maior concentração de ''trulli'' é o {{ilc|Vale de Itria||Valle d'Itria}}, nomeadamente [[Alberobello]], em cujo centro só há casas desse tipo,<ref name=alb1/> [[Ceglie Messapica]], [[Cisternino]], [[Locorotondo]] e [[Martina Franca]].<ref name=tno1/> Documentos históricos atestam a existência dos ''trulli'' como o único tipo de unidade habitacional na área desde o {{séc|XVI}}.<ref name=alb1/> Os ''trulli'' de [[Alberobello]]  foram declarados Património Mundial em 1996 devido a representarem uma técnica de construção ancestral que permaneceu intacta e perfeitamente funcional.<ref name=whc2/>

Noutras partes da região — e em particular no Salento — existem outras construções em "pedra seca", chamadas ''pajare'' (singular: ''{{ilc|nlk=x|pajara|Pajaru|Pagghiaru}}, pajaru, pagghiaru, truddrhu, pajarha'' ou ''pahiaru''), que ao contrário dos ''trulli'', têm a forma de um cone truncado, não têm janelas e não são [[Reboco|rebocadas]] (a pedra das paredes e telhado não têm qualquer revestimento). É possível que este tipo de construções remonte à [[Idade do Bronze]].<ref name=paj1/>

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Castel del Monte BW 2016-10-14 13-16-07.jpg|[[Castel del Monte (castelo)|Castel del Monte]], em [[Andria]]

Taranto BW 2016-10-17 10-05-20.jpg|{{ilink condicional|pag1=Castelo Aragonês de Tarento|pag2=Castelo Aragonês (Tarento)|pag3=Castelo de Tarento|pag4=Castelo Aragonês|lk1=Castelo Aragonês de Tarento|txt2=Castelo Aragonês de [[Tarento]]}}

Alberobello BW 2016-10-16 13-44-51.jpg|''[[Trullo|Trulli]]'' em [[Alberobello]]

Trullo salento.JPG|''{{ilc|nlk=x|Pajara||Pajaru|Pagghiaru|Truddrhu|Pajarha|Pahiaru}}'' em [[Lizzano]]
</gallery>

== Ver também ==
* Secção [[Apúlia#Línguas e dialetos|"Línguas e dialetos" no artigo Apúlia]]

== Notas ==
{{Refbegin}}
*{{Tradução/ref2|Grande parte do texto foi inicialmente baseado|it|Puglia|97663750}}
{{-fim}}
{{Reflist|group=nt}}

{{Referências|refs=

<ref name=pjatta>{{Citar web|url=http://www.palazzojatta.org/il-museo-nazionale/|título=Il Museo Nazionale|publicado=Sítio web oficial do Palácio Jatta|língua=it|acessodata=14-6-2018}}</ref>

<ref name=mtar>{{Citar web|url=http://www.museotaranto.beniculturali.it/web/index.php?area=2&page=10&id=70&lng=it|título=Storia del MARTA|publicado=Sítio web oficial do Museu de Tarento. www.museotaranto.beniculturali.it|língua=it|acessodata=14-6-2018}}</ref>

<ref name=gfio>{{Citar web|url=http://www.comune.lucera.fg.it/lucera/zf/index.php/servizi-aggiuntivi/index/index/idtesto/75|título=Museo Civico "G. Fiorelli"|publicado=Website da comuna de Lucera. www.comune.lucera.fg.it|língua=it|acessodata=16-6-2018}}</ref>

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<ref name=msig1>{{Citar web|url=https://www.beniculturali.it/mibac/opencms/MiBAC/sito-MiBAC/Luogo/MibacUnif/Luoghi-della-Cultura/visualizza_asset.html?id=151252&pagename=163322|título=Museo Sigismondo Castromediano|publicado=Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo. www.beniculturali.it|língua=it,en|acessodata=16-6-2018}}</ref>

<ref name=msig2>{{Citar web|url=http://www.infolecce.it/musei-lecce-salento/musei-archeologici/museo-provinciale-castromediano.html?jjj=1529090432210|título=Museo Provinciale "S. Castromediano"|publicado=Infolecce - Servizi Turistici nel Salento. www.infolecce.it|língua=it|acessodata=16-6-2018}}</ref>

<ref name=msig3>{{Citar web|url=https://www.viaggiareinpuglia.it/at/7/luogocultura/220/en/Museo-Provinciale--Sigismondo-Castromediano-|título=Provincial Museum "Sigismondo Castromediano"|publicado=www.viaggiareinpuglia.it|língua=en,it,es,de,fr,ru|acessodata=16-6-2018}}</ref>

<ref name=msig4>{{Citar web|url=http://pugliamusei.it/item/museo-provinciale-sigismondo-castromediano-lecce/|título=Museo provinciale “Sigismondo Castromediano” (Lecce)|publicado=PugliaMusei.it|língua=it|acessodata=16-6-2018}}</ref>

<ref name=mcan1>{{Citar web|url=http://www.pugliaimperiale.com/turismo/wheretogo/beniculturali/content.asp?art=145&lang=IT|título=Museo civico archeologico c/o Palazzo Iliceto. Canosa di Puglia|publicado=Puglia Imperiale Turismo. www.pugliaimperiale.com|língua=it,en,fr|acessodata=16-6-2018}}</ref>

<ref name=mcan2>{{Citar web|url=https://www.viaggiareinpuglia.it/at/7/luogocultura/1127/it/Museo-civico-Palazzo-Iliceto|título=Museo civico Palazzo Iliceto|publicado=www.viaggiareinpuglia.it|língua=en,it,es,de,fr,ru|acessodata=16-6-2018}}</ref>

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