Quesadilla: Forskjell mellom sideversjoner
Slettet innhold Innhold lagt til
m Tilbakestilte endringer av 212.20.204.70 (bidrag) til siste versjon av Ctande Tagg: Tilbakestilling |
La inn infoboks og referanser. Fjernet kildeløsmalen. |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{Infoboks mat}} |
|||
{{Kildeløs|Helt uten kilder.|dato=10. okt. 2015}} |
|||
'''Quesadilla''' er en [[Mexico|meksikansk]] matrett som lages av [[tortilla]] fylt med ost (vanligvis [[oaxaca-ost]]) og ofte noe mer fyll, sammen med [[Salsa (saus)|salsa]].<ref>{{Kilde bok|url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2016022607509|tittel=México : en kulinarisk reise|forfatter=Palazuelos|fornavn=Susanna|forlag=Grøndahl Dreyer|isbn=8250420314|utgivelsessted=Oslo|side=|sider=46-47|kapittel=Quesadillas|utgivelsesår=1993}}</ref><ref>{{Kilde bok|url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2013091838103|tittel=100 meksikanske retter|forfatter=Kent, Grace Teed|forlag=Fredhøis forlag|isbn=8204022913|utgivelsessted=[Oslo]|side=42|kapittel=Quesadilla|utgivelsesår=1989}}</ref> Retten spises typisk til frokost, eller som en enklere rett. Den er også veldig vanlig i [[USA]]. |
|||
| ⚫ | |||
'''Quesadilla''' er en [[Mexico|meksikansk]] matrett som lages av [[tortilla]] fylt med ost (vanligvis [[oaxaca-ost]]) og ofte noe mer fyll, sammen med [[Salsa (saus)|salsa]]. Retten spises typisk til frokost, eller som en enklere rett. Den er også veldig vanlig i [[USA]]. |
|||
== Bildegalleri == |
|||
<gallery> |
|||
| ⚫ | |||
</gallery> |
|||
== Referanser == |
|||
<references /> |
|||
{{Autoritetsdata}} |
{{Autoritetsdata}} |
||
Sideversjonen fra 6. nov. 2024 kl. 03:44
| Quesadilla | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Type | Matrett, stuffed flatbread | ||
| Opprinnelse | Mexico | ||
| Hovedingredienser | wheat tortilla ost tortilla | ||
Quesadilla er en meksikansk matrett som lages av tortilla fylt med ost (vanligvis oaxaca-ost) og ofte noe mer fyll, sammen med salsa.[1][2] Retten spises typisk til frokost, eller som en enklere rett. Den er også veldig vanlig i USA.
Bildegalleri
-
Quesadilla
Referanser
- ^ Palazuelos, Susanna (1993). «Quesadillas». México : en kulinarisk reise. Oslo: Grøndahl Dreyer. s. 46–47. ISBN 8250420314.
- ^ Kent, Grace Teed (1989). «Quesadilla». 100 meksikanske retter. [Oslo]: Fredhøis forlag. s. 42. ISBN 8204022913.