Naar inhoud springen

Den Herberg

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Den Herberg Bruin)
Den Herberg Blond
Afbeelding gewenst
Brouwer Brouwerij Den Herberg
Oorsprong Buizingen
Type hoge gisting
Alcoholpercentage 5,5%
Graan gerst
Kleur goudblond
Smaak het begint met zoet en vloeit langzaam over naar een smakelijke niet al te strakke bitterheid. De afdronk laat in de mond toch een lichte bitterheid achter.[1]
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Den Herberg Tarwe
Afbeelding gewenst
Brouwer Brouwerij Den Herberg
Oorsprong Buizingen
Type hoge gisting
Alcoholpercentage 5%
Graan gerst en tarwe
Kleur donkeramber
Smaak lichte bitterheid (ietsje wrang)
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Den Herberg Amber
Afbeelding gewenst
Brouwer Brouwerij Den Herberg
Oorsprong Buizingen
Type hoge gisting
Alcoholpercentage 5%
Graan gerst
Kleur amber
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Den Herberg Bruin
Afbeelding gewenst
Brouwer Brouwerij Den Herberg
Oorsprong Buizingen
Type hoge gisting
Alcoholpercentage 5,5%
Graan gerst
Kleur roodbruin
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Den Herberg is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Den Herberg te Buizingen.

Bart Devillé en Ann Heremans startten in 2006 met het zelf in elkaar steken van een brouwinstallatie, grotendeels met tweedehandsmateriaal. Hun brouwketel heeft een capaciteit van 2000 liter. Op 1 februari 2007 openden ze hun café “Den Herberg”. Op 1 december 2007 werd voor het eerst gebrouwen en op 16 februari 2008 startte de verkoop van hun Herbergbieren.[2]

Er zijn 4 varianten:

  • Den Herberg Blond is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.
  • Den Herberg Tarwe is een donker-amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
  • Den Herberg Amber is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
  • Den Herberg Bruin is een roodbruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.