Lihat sumber Angkringan

Anda tidak memiliki hak akses untuk menyunting halaman ini, karena alasan berikut:

Your IP address is in a range that has been blocked on all Wikimedia Foundation wikis.

The block was made by ‪EPIC‬. The reason given is Open proxy/Webhost: See the help page if you are affected.

Start of block: 2 Juli 2024 08.48
Expiry of block: 2 Juli 2025 08.48

Your current IP address is 206.189.44.186. The blocked range is 206.189.32.0/20.

Harap sertakan semua perincian di atas dalam setiap pertanyaan yang Anda ajukan. If you believe you were blocked by mistake, you can find additional information and instructions in the No open proxies global policy.

Otherwise, to discuss the block please post a request for review on Meta-Wiki. You could also send an email to the stewards VRT queue at stewards@wikimedia.org including all above details.

Anda dapat melihat atau menyalin sumber halaman ini.

{{noref}}
{{tone}}
[[Berkas:ANGKRINGAN PAK BAGONG.jpg|jmpl|304x304px|Sebuah angrkingan dengan gerobak dan bangku panjang.]]
'''Angkringan''' (berasal dari bahasa Jawa ''angkring'' ꦲꦁꦏꦿꦁ yang berarti alat dan tempat jualan makanan keliling yang pikulannya berbentuk melengkung ke atas) adalah sebuah gerobak dorong untuk menjual berbagai macam makanan dan minuman di pinggir jalan di [[Jawa Tengah]], [[Daerah Istimewa Yogyakarta]], dan [[Jawa Timur]]. Di [[Kota Surakarta|Solo]] maupun [[Klaten]] angkringan dikenal sebagai '''warung HIK''' ('''H'''idangan '''I'''stimewa '''K'''ampung, kadang juga disebut Hidangan Istimewa Klaten) atau '''wedangan'''. Gerobak angkringan biasa ditutupi dengan kain terpal plastik dan bisa memuat sekitar 8 orang pembeli. Beroperasi mulai sore hingga dini hari, ia mengandalkan penerangan tradisional yaitu ''[[lampu minyak|senthir]]'' (Ind: lentera, penerangan sangat sederhana tanpa kaca [[lampu semprong|semprong]] dibanding dengan lampu tempel atau teplok yang terdiri dari botol biasanya berukuran pendek lengkap dengan sumbu dan minyak tanah atau minyak kelentik sebagai bahan bakarnya), dan juga dibantu oleh terangnya lampu jalan. Tetapi, angkringan yang kebanyakan berdiri saat ini sudah menggunakan [[lampu pijar]] atau [[lampu LED]] serta menggabungkan konsep angkringan yang tradisional dengan desain modern layaknya [[kafe]].

Makanan yang dijual meliputi [[nasi kucing]], [[gorengan]], [[sate usus]] ([[ayam]]), [[sate telur puyuh]], [[keripik]], dan lain-lain. Minuman yang dijual pun beraneka macam seperti [[teh]], [[jeruk]], [[kopi]], [[tape]], [[wedang jahe]], [[susu]], hingga minuman bubuk dalam kemasan. Semua dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Meski harganya murah, tetapi konsumen warung ini sangat bervariasi. Mulai dari tukang becak, tukang bangunan, pegawai kantor, mahasiswa, seniman, bahkan hingga pejabat dan eksekutif. Antara pembeli dan penjual sering terlihat mengobrol dengan santai dalam suasana penuh kekeluargaan.

Angkringan juga terkenal sebagai tempat yang egaliter karena bervariasinya pembeli yang datang tanpa membeda-bedakan strata sosial atau SARA. Mereka menikmati makanan sambil bebas mengobrol hingga larut malam meskipun tak saling kenal tentang berbagai hal atau kadang berdiskusi tentang topik-topik yang serius. Harganya yang murah dan tempatnya yang santai membuat angkringan sangat populer di tengah kota sebagai tempat persinggahan untuk mengusir lapar atau sekadar melepas lelah.

Akrabnya susana dalam angkringan membuat nama angkringan tak hanya merujuk kedalam tempat tetapi ke suasana, beberapa acara mengadopsi kata angkringan untuk menggambarkan suasana yang akrab saling berbagi dan menjembatani perbedaan, seperti Angkringan JTF yang diadakan oleh [[Litbang]] dan juga Angkringan Ramadhan yang sering digelar di kampus-kampus menjelang buka puasa.

== Galeri  ==
<gallery mode="packed" heights="150">
Berkas:Seller at angkringan.jpg|Seorang penjual angkringan memasak [[tempe]] saat dua pembeli sedang  makan.
Berkas:Angkringan - panoramio.jpg|Angkringan dari jarak jauh
Berkas:Angkringan jawa.jpg|Penjual angkringan
Berkas:Angkringan jogja di batam center.jpg|Angkringan di Batam
Berkas:Angkringan sate ayam.JPG|Angkringan sate ayam di Jakarta
Berkas:Photos-01.jpg|Angkringan saat ramai pembeli
Berkas:Anglo 140801-45201 slo.JPG|Pedagang angkringan sedang memasak air dengan cerek
Berkas:Makanan angkringan.jpg|Makanan yang biasa dijual di angkringan
</gallery>

== Pranala luar ==
{{Commonscat|Angkringan}}
* [http://www.yogyes.com/id/yogyakarta-tourism-object/places-of-interest/angkringan-lik-man/ Angkringan Lik Man dari YogYes.com]
* [http://www.jogjatrip.com/id/1017/angkringan-tugu Angkringan Tugu dari Jogjatrip.com] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110613153640/http://www.jogjatrip.com/id/1017/angkringan-tugu |date=2011-06-13 }}
* [http://www.cucuadam.com/2016/04/sate-telur-puyuh-bumbu-kacang-bumbu.html Sate Telur Puyuh - Bumbu Kacang, Bumbu Kecap, Angkringan Yogyakarta] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20161012151523/http://www.cucuadam.com/2016/04/sate-telur-puyuh-bumbu-kacang-bumbu.html |date=2016-10-12 }}

{{Kopi di Indonesia}}

[[Kategori:Makanan siap saji]]

Templat yang digunakan di halaman ini:

Templat:Ambox (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Commons category (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Commonscat (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Find sources mainspace (sunting)
Templat:Gaya penulisan (sunting)
Templat:Hlist/styles.css (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Kopi di Indonesia (sunting)
Templat:Navbox (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Noref (sunting)
Templat:P (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Plainlist/styles.css (sunting)
Templat:Pranala (lihat sumber) (semi-dilindungi)
Templat:Replace (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Side box (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Sister project (lihat sumber) (dilindungi)
Templat:Tanpa referensi (lihat sumber) (semi-dilindungi)
Templat:Tone (sunting)
Templat:WP (sunting)
Templat:Webarchive (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Arguments (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Category handler (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Category handler/blacklist (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Category handler/config (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Category handler/data (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Category handler/shared (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Find sources (sunting)
Modul:Find sources/config (sunting)
Modul:Find sources/links/google (sunting)
Modul:Find sources/links/google books (sunting)
Modul:Find sources/links/google news (sunting)
Modul:Find sources/links/google newspapers (sunting)
Modul:Find sources/links/google scholar (sunting)
Modul:Find sources/links/jstor (sunting)
Modul:Find sources/templates/Find sources mainspace (sunting)
Modul:I18n (sunting)
Modul:Message box (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Message box/ambox.css (sunting)
Modul:Message box/configuration (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Namespace detect/config (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Namespace detect/data (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Navbar (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Navbar/configuration (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Navbar/styles.css (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Navbox (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Navbox/configuration (sunting)
Modul:Navbox/styles.css (sunting)
Modul:Side box (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Side box/styles.css (sunting)
Modul:String (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Unsubst (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:Webarchive (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:WikidataIB (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:WikidataIB/i18n (lihat sumber) (dilindungi)
Modul:WikidataIB/nolinks (sunting)
Modul:WikidataIB/titleformats (sunting)
Modul:Yesno (lihat sumber) (dilindungi)

Kembali ke Angkringan.

Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/wiki/Angkringan"