Lemna gibba
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Lemna gibba, la lentille d’eau bossue, est une espèce de plante aquatique des eaux douces stagnantes de la famille des Araceae et de la sous-famille des Lemnoideae (autrefois, famille des Lemnaceae).
à la surface d’un étang
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Clade | Angiospermes |
| Clade | Monocotylédones |
| Ordre | Alismatales |
| Famille | Araceae |
| Sous-famille | Lemnoideae |
| Genre | Lemna |
- Lemna cordata Sessé & Moc.
- Lemna parodiana Giardelli
- Lenticula gibba (L.) Moench
- Lenticula gibbosa Renault
- Limna cordata Sesse & Moc.
- Limna parodiana Giardelli
- Telmatophace gibba (L.) Schleid
- Telmatophace gibbosa (Renault) Montand
Description
modifierLentilles flottant à la surface de l'eau, longues au maximum de 5 mm, à face supérieure légèrement convexe, à face inférieure le plus souvent fortement convexe grâce au développement de cavités aérifères[1].
Usages
modifierCertaines espèces sont utilisées en aquariophilie pour épurer l'eau et/ou créer des zones moins éclairées.
Cette espèce était autrefois consommée par certains porcs. Elle a été étudiée comme source de nourriture pour la pisciculture[2]. Elle a été consommée par l'Homme, comme un légume cuit, par exemple cuite à la poêle, prenant alors selon l'ethnobotaniste François Couplan une saveur agréable[3].
En Pologne, jusqu’au début des années 1900, des lentilles (Lemna gibba , tout comme Lemna minor) étaient cuites avec du beurre et servies avec de la crème ou des œufs[3].
Elles sont alors à récolter sur des eaux très propres, car comme la plupart des plantes flottantes et aquatiques (dont la petite fougère flottante Azolla), elles peuvent bioaccumuler de nombreux polluants, au point qu'on peut les utiliser pour dépolluer certains milieux[4],[5],[6],[7],[8].
Notes et références
modifier- Lambinon J. et al., Nouvelle flore de la Belgique, du G.-D. de Luxembourg, du Nord de la France et des régions voisines (Ptéridophytes et Spermatophytes), Meise, Jardin botanique national de Belgique, 6e éd., 2012, 1195 p. (ISBN 978-90-72619-88-4)
- Castanares, A. G. (1990). Comparison of the nutritive value of azolla (Azolla pinnata var. imbricata) and duckweed (Lemna perpusilla) for nile tilapia (Oreochromis niloticus L.).
- Couplan, François (2009) Le régal végétal : plantes sauvages comestibles ; Editions Ellebore, 527 pages
- Rajoelison Falihery, Jaconnet Oliva Andrianaivoravelona, Jean de Dieu Ramaroson et Rijalalaina Rakotosaonab, « Effet d’Interaction du Zinc et du Manganèse avec le Cuivre Lors de Leur Epuration par Deux Plantes Aquatiques Azolla Pinnata P. (Azollaceae) et Lemna Aequinoctialis Welw. (Lemnaceae) », International Journal of Progressive Sciences and Technologies, vol. 22, no 2, , p. 165–175 (ISSN 2509-0119, lire en ligne, consulté le )
- Merve, S., Amine, A.T., Erdal, O., Ahmet, S., 2015. The potential of Lemna gibba L. and Lemna minor L. to remove Cu, Pb, Zn, and As in gallery water in a mining area in Keban, Turkey. Journal of Environmental Management. 163,246-253.
- Dirilgen, N., 2011. Mercury and lead: assessing the toxic effects on growth and metal accumulation by Lemna minor. Ecotoxicology Environment. 74, 48-54.
- Jenner, H., Janss-Mommen, J., 1989. Phytomonitoring of pulverized fuel As leachates by the duckweed Lemna minor. Environmental Bioassay Techniques and their Application. 361-366.
- Razafitsalama, M., Falihery R., Rakotondraibe, J., 2012. Valorisation d’une plante aquatique dénommée Lemna paucicaustata en épuration d‘eaux usées domestiques en pisciculture. Antananarivo MADAGASCAR. Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique. Forum de la Recherche Scientifique
Liens externes
modifier- (en) Référence Flora of North America : Lemna gibba (consulté le )
- (en) Référence Flora of Pakistan : Lemna gibba (consulté le )
- (en) Référence World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) : Lemna gibba
- (en) Référence FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Lemna gibba (+ photos + répartition + description) (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Lemna gibba L. (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Lemna gibba (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence UICN : espèce Lemna gibba L., 1753 (consulté le )
- (en) Référence GRIN : espèce Lemna gibba L. (consulté le )
- (en) Référence Fonds documentaire ARKive : Lemna gibba (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Lemna gibba L. (consulté le )
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Lemna gibba L. (consulté le )
- (fr) Référence INPN : Lemna gibba L., 1753 (TAXREF)