Paulliinihappo

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Paulliinihappo
Tunnisteet
IUPAC-nimi (13Z)-eikos-11-eenihappo
CAS-numero 17735-94-3
PubChem CID 5312518
SMILES O=C(O)CCCCCCCCCCC\C=C/CCCCCC
Ominaisuudet
Molekyylikaava C20H38O2
Moolimassa 310,51 g/mol g/mol

Paulliinihappo on omega-7-rasvahappo, jota esiintyy mm guaranassa[1] ja maapähkinässä (Arachis hypogaea). Yhdiste muistuttaa kaavaltaan eikoseenihappoa.

  1. Avato, P; Pesante, MA; Fanizzi, FP; Santos, CA: Seed oil composition of Paullinia cupana var. Sorbilis (Mart.) Ducke. Lipids, 2003, 38. vsk, nro 7, s. 773–80. PubMed:14506841 doi:10.1007/s11745-003-1126-5

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.