Ruusupapu
Ruusupapu (Phaseolus coccineus) on ravinto- ja koristekasvina kasvatettava köynnöspapu.
| Ruusupapu | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Fabales |
| Heimo: | Hernekasvit Fabaceae |
| Suku: | Pavut Phaseolus |
| Laji: | coccineus |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Phaseolus coccineus |
|
| Katso myös | |
Ulkonäkö ja koko
muokkaaRuusupapu kasvaa 2–4 m korkeaksi. Sen lehdet ovat halkaisijaltaan noin 10 cm ja muodostuvat kolmesta lehdykästä. Kukat ovat valkoiset, punaiset tai oranssinsävyiset. Palot ovat keitettyinä syötäviä, kun ne ovat vielä litteitä ja korkeintaan n. 16 cm pitkiä. Sitä isommista, jo pullistuneista paloista otetaan talteen ja keitetään pelkät pavut.
Alkuperä
muokkaaRuusupapu on kotoisin Keski-Amerikasta, missä se on monivuotinen kasvi. Intiaanit ovat käyttäneet sen tärkkelyspitoisia juuria ravinnoksi.
Viljely
muokkaaRuusupapu kasvatetaan yleensä siemenistä taimiksi sisätiloissa ja istutetaan kasvupaikalle pieninä taimina hallojen mentyä [2] tai kylvetään suoraan lämpimään maahan.[3] Se kasvaa vehreäksi seinämäksi varsin nopeasti. Se pitää tukea säleikköön tai muuhun vastaavaan. Se kukkii heinäkuulta syyskuulle.[4] Jos köynnöksestä haluaa siemeniä talteen seuraavaksi vuodeksi, siemenpalon täytyy antaa tuleentua aivan ruskeaksi ja kuivaksi, ennen kuin se poimitaan. Musta-violetinkirjavat pavut otetaan sisältä talteen siemeniksi. Siemenet säilytetään kuivassa, ilmavassa ja pimeässä paikassa, missä ne saavat jatkaa kuivumistaan, kunnes ne kylvetään keväällä.
Lähteet
muokkaa- ↑ Contreras, A., Alejandre-Iturbide, G., Azurdia, C., Cerén-López, J. & Delgado-Salinas, A.: Phaseolus coccineus IUCN Red List of Threatened Species. Version 2020-1. 2019. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 29.3.2020. (englanniksi)
- ↑ Nicehouse
- ↑ Isoäidin Kasvit (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ http://www.kekkilä.fi/kotipuutarhurit/puutarhakoulu/kasvikirjasto/ruusupapu[vanhentunut linkki]
Aiheesta muualla
muokkaa- ITIS: Phaseolus coccineus (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Phaseolus coccineus (englanniksi)
- Flora of China: Phaseolus coccineus (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Phaseolus coccineus (Arkistoitu – Internet Archive) (englanniksi)
- Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Phaseolus coccineus (runner bean) (englanniksi)