رودوگزانتین
رودوگزانتین[۱] | |
---|---|
(4E)-355-Trimethyl-4-[(2E4E6E8E10E12E14E16E18E)-371216-Tetramethyl-18-(266-trimethyl-4-oxo-1-cyclohex-2-enylidene)octadeca-246810121416-octaenylidene]-1-cyclohex-2-enone | |
دیگر نامها •4'5'-Didehydro-retro-β-carotene-33'-dione | |
شناساگرها | |
شماره ثبت سیایاس | 116-30-3 |
پابکم | 5281251 |
کماسپایدر | 4444663 |
UNII | 51V984ID9Q |
KEGG | C08610 |
جیمول-تصاویر سه بعدی | Image 1 |
| |
| |
خصوصیات | |
فرمول مولکولی | C40H50O2 |
جرم مولی | 562.82 g/mol |
شکل ظاهری | Purple crystals |
دمای ذوب | ۲۱۹ درجه سلسیوس (۴۲۶ درجه فارنهایت؛ ۴۹۲ کلوین) |
به استثنای جایی که اشاره شدهاست در غیر این صورت، دادهها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شدهاند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |
(بررسی) (چیست: / ؟) | |
Infobox references | |
|
رودوگزانتین (انگلیسی: Rhodoxanthin) نوعی پیگمان (رنگدانه) گزانتوفیلی با رنگ بنفش است که در بسیاری از گیاهان از جمله درخت سرخدار یافت میشود و به عنوان رنگ خوراکی با عدد ئی E161f مورد استفاده است.
منابع
[ویرایش]- ↑ Merck Index, 11th Edition, 8196.
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Rhodoxanthin». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۳ ژانویه ۲۰۲۰.