Gamba rosada

Gamba rosada
Aristeus antennatus
	;
Taxonomia
Superregne	Holozoa
Regne	Animalia
Fílum	Arthropoda
Subfílum	Crustacea
Classe	Malacostraca
Ordre	Decapoda
Subordre	Dendrobranchiata
Família	Aristeidae
Gènere	Aristeus
Espècie	Aristeus antennatus ; (Risso, 1816)
Nomenclatura
Sinònims	Penaeus antennatus; Penaeus antemarius; Sicyonia duvernoii;

La gamba rosada^[1] (Aristeus antennatus) és una espècie de crustaci decàpode de la família Aristeidae, molt apreciat en gastronomia. La gamba de Palamós pertany a aquesta espècie.

Descripció

Mesuren fins 22 cm de llargada.^[2] Les femelles tenen el rostre llarg i punxegut;^[3] la seva armadura arriba a fer 62 mm de llargada i la dels mascles fins 45 mm.^[4] El cos és de color vermell intens, amb bandes en l'abdomen. El rostre presenta 3 dents en la vora dorsal.^[3]

Distribució i hàbitat

Es pesca a la Mar Mediterrània entre els 100 i 3.300 m de fondària,^[5] es pot trobar també a l'Atlàntic oriental entre Portugal i el Cap Verd.^[2]^[3]

Alimentació

S'alimenta principalment de mol·luscs bivalves i també d'altres crustacis com Calocaris macandreae i amfípodes, així com poliquets y Ophiuroidea.^[6]

Referències

↑ «Cercaterm | TERMCAT». [Consulta: 10 setembre 2021].
↑ ^2,0 ^2,1 FAO Fisheries and Aquaculture Department Aristeus antennatus (Risso, 1816) Species Fact Sheets.
↑ ^3,0 ^3,1 ^3,2 Aristeus antennatus (Risso, 1810); Ictio.Term
↑ Papaconstantinou, Costas & Konstantinos Kapiris (2001) "Distribution and population structure of the red shrimp (Aristeus antennatus) on an unexploited fishing ground in the Greek Ionian Sea"; Aquatic Living Resources 14:303-312.
↑ Sardà, Francesc; Joan B. Company and Francesc Maynou "Deep-sea Shrimp Aristeus antennatus Risso 1816 in the Catalan Sea, a Review and Perspectives"; Journal of Northwest Atlantic Fishery Science 31: 127–136.
↑ Cartes, J.E. & F. Sarda (1989) "Feeding ecology of the deep-water aristeid crustacean Aristeus antennatus"; Marine Ecology Progress Series 54: 229-238.

[1] «Cercaterm | TERMCAT». [Consulta: 10 setembre 2021].

[fao-2] 2,0 ^2,1 FAO Fisheries and Aquaculture Department Aristeus antennatus (Risso, 1816) Species Fact Sheets.

[ictio-3] 3,0 ^3,1 ^3,2 Aristeus antennatus (Risso, 1810); Ictio.Term

[4] Papaconstantinou, Costas & Konstantinos Kapiris (2001) "Distribution and population structure of the red shrimp (Aristeus antennatus) on an unexploited fishing ground in the Greek Ionian Sea"; Aquatic Living Resources 14:303-312.

[5] Sardà, Francesc; Joan B. Company and Francesc Maynou "Deep-sea Shrimp Aristeus antennatus Risso 1816 in the Catalan Sea, a Review and Perspectives"; Journal of Northwest Atlantic Fishery Science 31: 127–136.

[6] Cartes, J.E. & F. Sarda (1989) "Feeding ecology of the deep-water aristeid crustacean Aristeus antennatus"; Marine Ecology Progress Series 54: 229-238.

[1]