Mostra la font per a Producció integrada

No teniu permís per a modificar aquesta pàgina, pel motiu següent:

Your IP address is in a range that has been blocked on all Wikimedia Foundation wikis.

The block was made by ‪EPIC‬. The reason given is Open proxy/Webhost: See the help page if you are affected.

Start of block: 09:48, 2 jul 2024
Expiry of block: 09:48, 2 jul 2025

Your current IP address is 206.189.44.186. The blocked range is 206.189.32.0/20.

Incloeu els detalls de dalt en totes les consultes que feu. Si penseu que heu estat blocat per error, trobareu més informació i instruccions al reglament global No proxys oberts.

Altrament, per a discutir sobre el blocatge, publiqueu una sol·licitud de revisió a Meta-Wiki. You could also send an email to the stewards VRT queue at stewards@wikimedia.org including all above details.

Podeu veure i copiar el codi font d’aquesta pàgina.

La '''producció integrada''' és, segons la definició del [[Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural]], el conjunt de «sistemes agrícoles d'obtenció de [[vegetal]]s que utilitzen al màxim els recursos i els mecanismes de producció naturals i asseguren a llarg termini una agricultura [[Sostenibilitat|sostenible]], i introdueixen mètodes biològics de control, químics i d'altres tècniques que compatibilitzen les exigències de la societat, la protecció del medi ambient i la productivitat agrícola, així com les operacions realitzades per manipular, envasar, transformar i etiquetar productes vegetals acollits al sistema.»<ref name="pinyol" /><ref>{{GEC|0518504|producció integrada}}</ref>

A diferència de l'[[agricultura ecològica]] la producció integrada utilitza, juntament amb mètodes biològics de control, productes [[agroquímic]]s ([[adob]], plaguicides) amb certes restriccions. Els objectius són: el respecte al medi ambient, la [[sostenibilitat]] i oferir certes garanties de qualitat i sanitàries als consumidors.

== Fonament ==
El fonament de la producció integrada és l'aplicació òptima dels coneixements científics, especialment agronòmics, i també dels econòmics. En un principi es va desenvolupar el concepte de ''lluita integrada'' que significava tenir en compte tots els factors biològics ([[enemic natural|depredadors naturals]], susceptibilitat varietal...) i no biològics (temperatura, humitat...) per combatre plagues i malalties. A partir d'aquesta base s'ha anat estructurant el de producció integrada. Aquest sistema de producció s'ha estès en conreus llenyosos especialment en els [[cítric|cítrics]], [[oliva|olives]] i [[fruiter|fruiters]] i en els d'[[hivernacle]].

Per tal d'afavorir a la fauna i flora autòctona les normatives preveuen mesures de foment de la [[biodiversitat]], en crear àrees de compensació ecològica, en les quals no s'apliquin plaguicides o fertilitzants, establir refugis artificials per als ocells [[insectívor]]s i [[rapinyaire]]s, així com per als insectes que afvoreixin la pol·linització, respectar el biòtop d'espècies protegides, plantar tallavents o tanques vegetals amb espècies autòctones ecc.<ref name="pinyol" /><ref>Andreu Vila, Borja Camí i Montse Soler, [http://www.fruitsdelbaix.cat/docs/Tanques%20vegetals%20com%20a%20reservoris%20de%20fauna%20auxiliar.pdf «Les tanques vegetals com a reservoris de fauna auxiliar»] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130829023157/http://www.fruitsdelbaix.cat/docs/Tanques%20vegetals%20com%20a%20reservoris%20de%20fauna%20auxiliar.pdf |date=2013-08-29}}, ''L'Eina'', novembre 2009, pàgines 11-13</ref>

== Regulació oficial ==
[[Fitxer:Producció integrada logog.gif|miniatura|Logotip català de la Producció integrada]]A la [[Unió Europea]] està oficialment regulada i cada país aplica la seva normativa ([[Catalunya]],<ref>[http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2013-SEM1/Fitxers_estatics/270313-olives-materies-actives.pdf «Norma tècnica per la producció integrada d'olives»] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140310032649/http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2013-SEM1/Fitxers_estatics/270313-olives-materies-actives.pdf |date=2014-03-10 }}, Generalitat de Catalunya, 27 de març de 2013</ref><ref name=pinyol>{{Ref-web |url=http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2012-SEM1/Fitxers_estatics/110412-FRUITA-PINYOL-Norma-annexes.pdf |títol=«Norma tècnica per la producció integrada de pinyol» |consulta=2013-07-19 |arxiuurl=https://web.archive.org/web/20140310032651/http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2012-SEM1/Fitxers_estatics/110412-FRUITA-PINYOL-Norma-annexes.pdf |arxiudata=2014-03-10 }}</ref><ref>[http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2012-SEM1/Fitxers_estatics/DEF-RAIM%20PER%20VINIFICACIÓ%20NORMA%20I%20ANEXES.pdf «Norma tècnica per la producció integrada de raïm de vinificació»]{{Enllaç no actiu|bot=InternetArchiveBot |data=2022 }}</ref><ref>{{Ref-web |url=http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2012-SEM1/Fitxers_estatics/110412-FRUITA-SECA-Norma-annexos.pdf |títol=«Norma tècnica per la producció integrada de fruita seca» |consulta=2013-07-19 |arxiuurl=https://web.archive.org/web/20140310033143/http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2012-SEM1/Fitxers_estatics/110412-FRUITA-SECA-Norma-annexos.pdf |arxiudata=2014-03-10 }}</ref><ref>{{Ref-web |url=http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2009/Fitxers_estatics/2009_Np_fruita_llavor.pdf |títol=«Norma tècnica per la producció integrada de fruita de llavor» |consulta=2013-07-19 |arxiuurl=https://web.archive.org/web/20140310032835/http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AG_Agricultura/AG03_Produccio_integrada/Documents/Normes_tecniques_produccio/2009/Fitxers_estatics/2009_Np_fruita_llavor.pdf |arxiudata=2014-03-10 }}</ref> [[País Valencià]]<ref>Vegeu per exemple: [http://www.docv.gva.es/datos/2013/05/29/pdf/2013_5539.pdf «Resolució de 17 de maig de 2013, del director general de Producció Agrària i Ramaderia, per la qual es modifiquen les normes per a la producció integrada en vinya, en l'àmbit de la Comunitat Valenciana.»], ''[[Diari Oficial de la Comunitat Valenciana]],'' 29 de maig de 2013</ref> i [[Illes Balears]]<ref>[http://www.caib.es/sacmicrofront/archivopub.do?ctrl=MCRST17ZI127812&id=127812 «Control integrat de plagues i malalties»] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150526070125/http://www.caib.es/sacmicrofront/archivopub.do?ctrl=MCRST17ZI127812&id=127812 |date=2015-05-26 }}, ''Norma Tècnica de Producció Integrada d'Hortícoles, Annexos específics dels cultius d'hortalisses'', Govern de les Illes Balears, 14 de juny 2012</ref> tenen cadascun la seva) que pot ser diferent encara que el concepte bàsic sigui el mateix.

L'adscripció oficial a aquest sistema és voluntària i comporta tot un seguit d'obligacions per part de l'agricultor i de controls per part de l'administració. En conseqüència està prohibida, per exemple, la utilització dels anomenats ''calendaris de tractaments'' als quals, de forma rutinària segons l'època de l'any, estan fixats unes aplicacions de productes [[agroquímic|agroquímics]] tant si la plaga o malaltia efectivament es presenta o no. L'ús de mitjans químics autoritzats s'ha de fer amb parsimònia, en respectar escrupulosament les instruccions i en eliminar de manera controlada els residus.

Els productes obtinguts sota aquest sistema porten una etiqueta identificativa, que en el cas de Catalunya, a més d'indicar ''Producció integrada '' porta dibuixada una marieta (''[[Coccinella septempunctata]]'').

== Objectius i finalitat ==
[[Fitxer:2010 - 08 - 10 Bastavales 5.jpg|miniatura|[[Chrysoperla carnea]], larva, [[enemic natural]] utilitzat per a combatre la [[mosca blanca del tabac]] en la cultura d'olives, raïm, fruita seca i de llavors]]La finalitat de la producció integrada s'orienta cap a l'obtenció de productes d'alta qualitat, minimitzar l'ús de productes agroquímics, disminuir els residus i optimitzar els mètodes de producció, mitjançant una integració total de tots els recursos disponibles.

Es dirigeix a garantir la salut del productor i el consumidor i, al mateix temps, respectar el medi ambient. Per a la consecució d'aquestes finalitats, la producció integrada prioritza la utilització selectiva de les tècniques menys agressives i dels productes menys perjudicials, tant per als humans com per a la flora i la fauna silvestres. L'alta qualitat dels seus productes s'avalua amb paràmetres de qualitat externa fonamentats en la protecció i el respecte pel medi ambient i amb paràmetres de qualitat interna per garantir la qualitat dels productes i la seva seguretat alimentaria.

Els objectius concrets que persegueix la producció integrada són els següents:

* Obtenir productes d'alta qualitat
* Protegir la salut del productor i del consumidor
* Aplicar processos productius respectuosos amb el medi ambient
* Afavorir la diversitat de l'ecosistema agrícola respectant la fauna i flora autòctona
* Justificar i minimitzar l'ús de productes agroquímics i els residus
* Potenciar l'activitat conservadora del medi rural i el paisatge
* Produir d'acord amb les tècniques que tenen en compte els coneixements tècnics i científics
* Adaptar-se a la forma de producció intensiva de les empreses agrícoles actuals, assegurant-ne la seva viabilitat econòmica.
* Realitzar una correcte gestió dels recursos naturals<ref>{{ref-web|url=http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/agricultura/produccio-integrada/dar_definicio_sistemes_control/|consulta=29 juliol 2016|títol=Definició i sistemes de control|editor=Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació}}</ref>

== Enllaços externs ==
* [http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/agricultura/produccio-integrada/ Pàgina web del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural]
* [http://www.producciointegrada.cat/ Pàgina web del Consell Català de la Producció Integrada]

== Referències ==
{{Referències}}

{{Autoritat}}

{{Segells alimentaris catalans}}

{{ORDENA:Produccio Integrada}}
[[Categoria:Sistemes agrícoles]]
[[Categoria:Segells alimentaris]]
[[Categoria:Agrarisme]]

Aquesta pàgina fa servir les següents plantilles:

Plantilla:Autoritat (mostra el codi font) (semiprotegida)
Plantilla:Caixa de navegació (mostra el codi font) (protegida)
Plantilla:Data consulta (modifica)
Plantilla:Enllaç no actiu (modifica)
Plantilla:Fix (modifica)
Plantilla:GEC (mostra el codi font) (semiprotegida)
Plantilla:If both (modifica)
Plantilla:Rastreig/GECvell (modifica)
Plantilla:Ref-web (mostra el codi font) (protegida)
Plantilla:Referències (mostra el codi font) (protegida)
Plantilla:Segells alimentaris catalans (modifica)
Plantilla:Webarchive (modifica)
Plantilla:· (mostra el codi font) (protegida)
Mòdul:Arguments (mostra el codi font) (protegida)
Mòdul:Authority control (mostra el codi font) (semiprotegida)
Mòdul:Check for unknown parameters (modifica)
Mòdul:Data (mostra el codi font) (semiprotegida)
Mòdul:Delink (mostra el codi font) (protegida)
Mòdul:Navbar (mostra el codi font) (protegida)
Mòdul:Navbox (mostra el codi font) (protegida)
Mòdul:No globals (mostra el codi font) (semiprotegida)
Mòdul:String (mostra el codi font) (protegida)
Mòdul:Utilitats (modifica)
Mòdul:Webarchive (modifica)

Torna cap a Producció integrada.

Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/wiki/Producció_integrada»