البيره فى مصر
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| جنب من | بيره | |||
تعديل  |
||||
البيره فى مصر موجوده من فترة ما قبل الاسرات و فى مصر القديمه كان النبيت المفضل عند الطبقه العليا و كانت البيره كانت عنصر رئيسى بالنسبه لمصرى الطبقه العامله و جزء رئيسى من نظامهم الغذائى رغم القيود الدينيه و الآراء المتضاربه على الكحول بعد الفتح الاسلامى لمصر بس استهلاك البيره ما وققفش و لسا المشروبات الكحوليه الاكتر شعبيه فى البلاد و بيمثل 54 فى الميه من اجمالى استهلاك الكحول.
الانتاج الحالى
[تعديل]تنتج شركة الاهرام للمشروبات الكحوليه اليوم مجموعة متنوعة من العلامات التجارية المحلية والعالمية للبيرة، بما فيها هينيكن و ديسبادوس و ستيلا الشهيرة. فى سنة 2012 ، حققت الشركة أرباحًا بقيمة 300 مليون دولار من مبيعات البيرة وحدها. إنه واحد من اثنين من مصانع البيره الرئيسية فى البلاد، والتانى هو الشركة المصرية الدولية للمشروبات (إيجيف) المملوكة لوادي جروب ورجل الأعمال المصري سميح ساويرس .
الاصناف الشعبيه (البوظه)
[تعديل]فيه البيره الشعبيه المعروفه باسم البوظه, معموله من الشعير و العيش, بيشربه المصريين فى مصر من اول ظهور البيره فى البلاد, و ممكن من وقت مبكر من عصر ما قبل الاسرات , و هوا مشروب كحولى مستهلك كمان فى تركيا و منطقة البلقان بس مش نفس المشروبات.
البوظه , و البيره بشكل سنة معروفه بمزهر فى مصر, و الكشكاب, فى العصور الوسطى.
بيتعمل المشروب تقليديا فى البيت , باتباع طريقه تحضير عمرها 5000 سنه فيوجد صور تخمير البيره على جداريات المعابد المصريه القديمه و ممكن يوصل محتوى الكحول فى البوظه الى 7 ٪.
المنتجات
[تعديل]- آر سى
- بيريل
- ستلا
- فيروز
- كالسبرج
- مياستر
- هينكن
- سقاره
- جناكليز
- وينز ورلد
- عمر الخيام
- جراند ماركوس
- كاسبر
- فودكا آى دى
- بلاك اونيكس
- كوبانا
- امستل
- فالمونت
- فروجن
لينكات برانيه
[تعديل]- البيره فى مصر – صور وتسجيلات صوتيه و مرئيه على ويكيميديا كومونز
شوف
[تعديل]
صور و ملفات صوتيه من كومنز