25 Aralık 2014 Perşembe

2015 yılı bizler için sağlık,huzur,mutluluk ve sevgi dolu bir yıl getirir inşallah.. Ülkem içinde dirlik,düzen ve huzur diliyorum...

O kadar uzun zaman geçti ki bloguma yazmayalı...
Nereden başlayacağımı bilmiyorum.  Çok uzatmadan kısaca anlatmaya başlayayim en iyisi...

Zorlu günler geçirdik hem annem hem babam için.


2013 Nisan ayı babama mesane ve prostat kanseri teşhisi kondu.Babama hep söylüyorduk git bir doktora görün diye... İhmal etti. Sonuç maalesef iyi olmadı.


Doç.Dr. Asıf Yıldırım ile tanıştığımıza çok memnunuz. Çok iyi bir doktorumuz var.

Ameliyat oldu ve  sağ tarafına ürostomi torbası takıldı. Hergün  temizlenip yeni torba ile değiştiriliyor. Bu işlemi sağolsun ablam yapıyor...  

Bu yıl Eylül ayında tekrar bir ameliyat daha geçirdi. Şimdi şükürler olsun daha iyi... Ocak ayında kontrole gidince daha net anlayabileceğiz.


Annemin sol kolunda ağrı vardı fazla hareket ettiremiyordu. Siyami Ersek hastanesine gidip doktora göründü. Sağ ve sol boyun damarlarında tıkanıklıklar belirlendi. Anjiyo istediler. Anjiyo oldu. 
Hemşire bir arkadaşım vasıtası ile hastanede Prof. Dr. Abdullah Bey ile görüştük. Ameliyat yapmadan önce bu kez de kalp anjiyosu istedi annemden. Kalp anjiyosu da yapıldı.

Aslında en acili kalp anjiyosundan çıktı. Eğer kalp anjiyosu yapılmayıp direkt ameliyat olsaydı annem şu an yaşamıyor olabilirdi...


4 damar tıkalı. Şok! bizim için tabii. Doktorumuz acil by pass  olması gerekiyor dedi. Şu kapıdan çıkarsanız ben hiçbir sorumluluk almam deyince ameliyat olmaya karar verdi annem çaresizce...


Anneciğim Temmuz ayı sonuna doğru by pass ameliyatı oldu.Ama terslikler peşimizi bırakmadı. Hastaneden en fazla 1 hafta içinde çıkmamız gerekirken biz 3 ay sonra çıkabildik. 3 ay hastanede annemle kaldım :(


Ameliyat sonrası terslik olduğu bir kaç gün içinde belli oldu. By pass ameliyatında kemikler açılıyor ve çelik tellerle  tekrar kapatılıyor. İyi kapanmamış  yerinden oynamış tekrar ameliyat oldu.  O geçti derken hastaneden enfeksiyon kaptı tekrar ameliyat yeri açıldı ve hergün pansuman yapıldı. En sonunda tekrar dikildi ve taburcu olduk. Çok zorlu günlerdi..  

Neyse geride bıraktık diyoruz.

Boyun damarları için ameliyat olmasına şimdi korku ile bakar olduk...  İnşallah gerek kalmasın ameliyata...

Ben yokken ablam Duygucum sağolsun annem ve babamla ilgileniyor. Hiç yalnız bırakmıyor.Teşekkür ederim bitanem...

Allahım başta anneme,babama,sevdiklerime ve tabii  derdi olan herkese devalar, hastalarımıza da  şifalar ver  yarabbim...


2014 yılında hem buruk, hem de mutlu  olaylar da oldu.  

Canım oğlum Onur'um askere gitmeye karar verdi  ve şuan vatani görevini yapıyor. Şafak az kaldı. Çokk özledim bitanemi...


Kızkardeşim Sedoşumu da nişanladık ve evlendirdik :)  Allahım ömür boyu mutlu olsunlar..  
Oğlum da son anda askeriyeden izinli olarak geldi ve bize sürpriz yaptı. Çok mutluydum bir yanda oğlum bir yanda da  Sedoşum  yanımdaydı..
Mutluydum oğlumunda ileride  hatıra olarak bakacağımız fotoğraflar da bizimle birlikte yer almasına..

Sizii çokk seviyorumm  iyi ki varsınız...


Selfie yapmadan da olmaz :)
                                                                 
Babam ve torunları :) 


                                             Annem ve ablamla da selfie :)

 Yaptığım siparişlerimi ekleyemiyorum.Pc çöktüğü için fotoğrafları kurtaramadık. Bundan sonrası inşallah...
Bilgisayarımı yaptırdım ama İstanbul'da uzun süre kalınca eve geldiğimde tekrar çalışmadığını gördüm. Tekrar tamir edilene kadar bir kenarda bekliyor. Şu an oğlumun laptopuna format attırıp onu kullanmaya başladım.

Bundan sonra daha sık güncellemeye çalışacağım blogumu...


2015 yılı  ailem ve sevdiklerim için sağlıklı,huzurlu,bereketli,  mutlu ve sevgi dolu  bir yıl olur inşallah...

Ülkem içinde  huzur,barış, dirlik ve düzen içinde geçecek bir yıl diliyorum...

2015 yılında gönlünüzden geçen ne varsa inşallah gerçekleşsin.


Herkese Mutlu Yıllar diliyorum..


Sevgilerimle...








12 Şubat 2013 Salı

Sevgi kurabiyelerim

CIMG1227

CIMG1221

CIMG1165

CIMG1190

CIMG1240


CIMG1197


Sevgi kurabiyelerimi yine her sene olduğu gibi Türkiye'nin bir çok iline göndermiş bulunuyorum.

Herkese sevgiii doluuu günlerrr dilerimm :)

Sevgilerimle...

16 Kasım 2012 Cuma

Sebzelerin kızartma yerine fırında pişirilmiş hali...

 CIMG0809
 Fırından yeni çıktı. Dumanı üzerinde...


Bu tarifi  sağolsun Sevgi ablam sayesinde öğrendim.  Patlıcan,kabak,biber ve patatesi bu şekilde yaptığını söyleyince ben de denedim. Üzerine bol domates sosu ile çok güzel  oluyor...

O günden beri  hep bu şekilde yapıyorum...


Kızartmadan hiç farkı yok. Aksine sağlıklı  bir yemek oluyor.

Sevgi ablacığım iyi ki öğrettin. Çokkk teşekkür ediyorummm :)

Malzemeler:

4 adet kabak
3 adet patlıcan
2 adet çarliston biber,
1 adet kırmızı kapya biber,
2 adet patates (isteğe bağlı)
zeytinyağı,karabiber,
pulbiber, tuz

Sosu için:

5-6 domates ( Datça domatesi kullandım)
tuz, zeytinyağı
5-6 diş sarmısak

Yapılışı:

Fırın 200 C de ısıtılmaya başlanır.

Sebzeler iyice yıkanır. Patlıcanlar alacalı soyulur. Kabakları iyice yıkıyorum ve  kabuklarını soymuyorum.
Bütün sebzeler küp küp kesilir. Zeytinyağı,tuz,karabiber ve pulbiber ile harmanlanır.
Yağlı kağıt kesilmiş tepsiye yayılır ve yağlı kağıt ile üzeride kaplanır.

Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk pişirilir.  Bu sürenin sonunda  üzerindeki yağlı kağıt alınır. 5-8 dk  arası açık olarak pişirilir.

Diğer yanda  domatesler rendelenir. Sarmısaklar doğranır. Tuz ve zeytinyağı eklenir. Sosun koyulaşması için pişirilir.

En sonunda sebzeler ve domatesli sos birleştirilir...  

Deneyin pişman olmayacaksınız :)   

Çok lezzetli ve hafif bir yemek oluyor...

Afiyetle ve sağlıkla kalınız...

CIMG0821







25 Eylül 2012 Salı

Şeftali ve Erik reçeli...

 CIMG0766

Uzun zaman olmuş bloguma yazı yazmayı bırakalı... 


Her gün haber programlarında dinlediğim  ve gazetelerde okuduğum ülkemizdeki olaylar, şehitlerimizin haberleri yüreğimi dağlıyor. Allah analarına,babalarına sabırlar versin. Ateş düştüğü yeri yakıyor şüphesiz...

Şehitlerimiz nurlar içinde yatsınlar...

Benim de oğlum var. O da er yada geç askere gidecek... Şimdiden yüreğim sıkışıyor. Allah çocuklarımıza yardım etsin.

Ne olursa olsun bir şekilde hayat devam ediyor ve edecekte...  

Sıcaklar devam ederken, balkon keyfi yaparak arkadaşlarımı kahvaltıya çağırıyorum.  Ev yapımı reçel tercih ettiğim için ve tam zamanı da diyerek şeftali ve erik reçeli yaptım.

Şeftali Reçeli 

Malzemeler:

1 Kg Şeftali
1 Kg şeker
1/2 limon 


Yapılışı :

Şeftalileri küp küp doğradım. Üzerine şekeri dökerek bir gece beklettim. Ertesi sabah orta hararetli ocakta göz göz olana kadar pişirdim. Bir yandan da üzerindeki köpükleri aldım. Pişirme süresi 20-25 dk yeterli oluyor. Son olarak limonu sıktım ve 4 dk daha pişirdim.  
Kavanozlara doldurup soğuttum.


Mürdüm eriği reçeli

Malzemeler:

1 Kg erik
1 kg şeker
1/2 limon

Yapılışı:

Erikleri ortadan ikiye keserek  çekirdeklerini çıkardım. Uzunlamasına şeritler halinde kestim. Tencereye kat kat olacak şekilde erikleri ve şekeri koydum. Bir gece beklettim.
Ertesi sabah ocağın altını yaktım ve pişirmeye başladım.  Erik reçeli de 25- 30 dk koyulaşmaya başladı. Üzerindeki köpükleri aldım.
Son olarak limon sıktım ve 4 dk daha pişirdim. Kavanozlara koyarak soğuttum. 

Reçeller yiyen arkadaşlarım tarafından tam not aldı :)

Afiyetle ve sağlıkla kalınız...

Sevgilerimle...


2 Haziran 2012 Cumartesi

Fotoğraf sergimizden kareler...

560676_10150905301907884_674833802_n

Hocamız Filiz Takeş  eşliğinde 6-7 aylık bir kurs gördük. Ayrıca karanlık odaya girip çektiğimiz filmleri yıkadık ve bastık.

Bunun sonucunda  karma sergimizi hazırlayıp açılışımızı yaptık :)

Çok güzel geri bildirimler aldık. Mutlu olduk :)
İyi ki böyle bir çalışma içinde bulundum. 

Hem yeni arkadaşlıklar edindim :)   hem de fotoğraf çekimleri için çok güzel yerlere gittik. Ayrı bir keyifti oralarda bulunmak...

Arkadaşlarımın hepsine ayrı ayrı teşekkür ediyorum.

http://www.kenttv.net/haber.php?id=20942#
Bodrum Kent tv haber sitesi hakkımızda güzel yazı yazmış.


http://www.kenttv.net/online.php?id=20942
Bodrum Kent tv. sergi açılışımızı yayınladı.

Karma sergi açılışımızı Turgutreis Belediye Başkanı Mehmet Dinçberk yaptı.  


CIMG0550

Belediye Başkanı Mehmet Dinçberk Filiz Takeş'e teşekkür belgesi verirken...


540026_10150911905949320_526109319_9649175_1318639308_n

CIMG0538

CIMG0541

CIMG0561

CIMG0567

CIMG0593

CIMG0594

CIMG0596


CIMG0599

CIMG0600

CIMG0602

CIMG0597

CIMG0605

CIMG0604

CIMG0606

CIMG0608

CIMG0609

CIMG0613

CIMG0614

CIMG0615

Bodrum'dan sevgilerimle...


17 Mayıs 2012 Perşembe

Fotoğraf Sergimiz...

CIMG0513



Geçen sene fotoğrafçılık kursuna başlamıştım. Artık kursun sonuna geldik.  

Yarın büyük gün. Fotoğraf sergimiz açılıyor :)    

Bugün paspartularımızı yaptık. Camları fotoğraflarımızın üstüne takıp son aşamalarımızı hazırlamış olduk.  Yarın erkenden gidip fotoğraflarımızı asacağız ve akşam açılış kokteyli var onun için hazırlanacağız...

Çok heyecanlıyımm :)) 

18-28 Mayıs tarihleri arasında Turgutreis Belediyesi Şevket Sabancı Kültür ve Sanat Merkezinde fotoğraf sergimiz... 

Yolu düşen herkesi beklerizzz :))


Sevgilerimle...

3 Nisan 2012 Salı

Mandalina marmelatı

CIMG8543

Kendim yaptığım için söylemiyorum. Mandalina marmelatını çok beğendim.
Gerçekten lezzetliydi.

Önümüzdeki kış denemek isteyenler için tarifi veriyorum. Burada da mandalina zamanı bitti sayılır.


Malzemeler:

1 kg mandalina
1 kg şeker
1/2 limon
1 su bardağı sıkılmış mandalina suyu
2 pk.vanilya


Yapılışı:

Mandalinalar iyice yıkanır. Ortadan ikiye kesilir. Çekirdekleri varsa ayıklanır.
Sonra kabukları ile birlikte robotta çekilir.
Tencereye alınır. Üzerine şeker ve mandalina suyu eklenir.
Pişirilmeye başlanır. Göz göz olmaya başlayınca 15 dk daha kaynatılır.
Vanilya eklenir. limon sıkılır 4 dk daha pişirilmeye bırakılır. Bu arada köpükler de alınır.

En son sıcakken kavanozlara boşaltılır ve ters çevrilerek soğutulmaya bırakılır.


Herkese güzel bir hafta diliyorum.

Sağlıkla ve sevgi ile kalınız...

CIMG8553