Đây là nước lớn nhất ở Trung Mỹ, nhưng cũng có mật độ dân cư thấp nhất với số nhân khẩu chỉ tương đương các nước láng giềng nhỏ hơn. Nước này giáp với Honduras ở phía bắc, Costa Rica ở phía nam. B�� biển phía tây trên bờ Thái Bình Dương, còn phía đông là Biển Caribe. Tên nước xuất phát từ chữ Nicarao, tên của bộ lạc sử dụng ngôn ngữ Nahuatl từng sống trên bờ biển Lago de Nicaragua trước khi Cuộc chinh phục Châu Mỹ của Tây Ban Nha diễn ra, và từ tiếng Tây Ban Nha Agua, nghĩa là nước, vì sự hiện diện của hai hồ lớn Lago de Nicaragua và Lago de Managua trong vùng.

Thời chinh phục của Tây Ban Nha, Nicaragua là tên của một dải đất hẹp giữa Hồ Nicaragua và Thái Bình Dương. Thủ lĩnh Nicarao là người đứng đầu vùng đất này khi những kẻ chinh phục đầu tiên đặt chân tới. Thuật ngữ sau này đã được công nhận, và mở rộng, để chỉ nhóm người sống tại vùng đó: người Nicaraos hay NiquIranos.

Bộ tộc Nicarao đã di cư tới vùng này theo lời khuyên của các vị chức sắc tôn giáo từ các vùng phía bắc sau khi Teotihuacán sụp đổ. Theo truyền thống, họ đi về phía nam cho tới khi gặp một cái hồ với hai ngọn núi lửa nổi trên mặt nước, và họ đã dừng lại khi tới Ometepe, hòn đảo núi lửa nước ngọt lớn nhất thế giới.

• Managua - Thủ đô
• León
• Chinandega
• Granada
• Esteli
• Matagalpa
• Jinotega
• Juigalpa
• Ocotal

• Isla Ometepe
• Big Corn Island
• Little Corn Island
• Solentiname Islands
• Laguna de Apoyo
• Volcan Masaya
• Canyon de Somoto
• Selva Negra
• El Castillo
• Pearl Lagoon
• Pearl Keys (Cayos Perlas)
• Rio San Juan
• Laguna de apoyo
• Volcan Mombacho
• Padre Ramos Nature Reserve

Công dân của các quốc gia / vùng lãnh thổ sau đây có thể nhập Nicaragua không một visa: Andorra, Anguilla, Antigua và Barbuda, Úc, Áo, Bahamas, Bahrain, Barbados, Bỉ, Belize, Brazil, Brunei, Bulgaria, Costa Rica, Croatia, Síp, Đan Mạch, Estonia, Eswatini, Quần đảo Falkland, Phần Lan, Pháp, Đức, Gibraltar, Hy Lạp, Hồng Kông, Hungary, Iceland, Ai-len, Israel, Ý, Nhật Bản, Kuwait, Latvia, Litva, Liechtenstein, Luxembourg, Macao, Macedonia, Madagascar, Malaysia, Malta, Quần đảo Marshall, Mexico, Monaco, Hà Lan, New Zealand, Na Uy, Paraguay, Panama, Ba Lan, Bồ Đào Nha, Qatar, Saint Kitts và Nevis, Thánh Lucia, Saint Vincent và Grenadines, San Marino, Singapore, Slovakia, Quần đảo Solomon, Nam Phi, Nam Hàn Quốc, Tây Ban Nha, Saint Helena, Ascension và Tristan da Cunha, Thụy Điển, Slovenia, Thụy Sĩ, Đài Loan, Thổ Nhĩ Kỳ, Trinidad và Tobago, Tuvalu, Vương quốc Anh, Hoa Kỳ, Vanuatu, các Vatican (Tòa Thánh) và Venezuela.

Khách du lịch thuộc quốc tịch khác có thể có được một Thẻ du lịch với phí 10 đô la Mỹ giá trị trong 1 tháng đến 3 tháng (tùy thuộc vào quyền công dân - Canada và Hoa Kỳ được phép 90 ngày) khi đến nơi, cung cấp một hộ chiếu hợp lệ với ít nhất sáu tháng để chạy. Ngoài ra còn có một US $ 32 thuế khởi hành được bao gồm trong giá vé máy bay với hãng hàng không lớn (Mỹ, COPA và taca chắc chắn). Thẻ du lịch có giá trị trong 4 CA các nước khác, El Salvador, Guatemala, và Honduras, mặc dù đôi khi đòi hỏi phải có một cuộc thảo luận với các quan chức nhập cư mà phù này có hiệu lực, kể từ khi họ là khá bắt buộc phải bán thẻ du lịch nhiều hơn.

90% dân cư sử dụng tiếng Tây Ban Nha; người Nicaragua nói thứ tiếng Tây Ban Nha Iberoamerica với một số điểm tương đồng với tiếng Tây Ban Nha El Salvador, Guatemala và Honduras—về cấu trúc sử dụng "vos" thay cho "tu" cùng với sự kết hợp "vos". Dân cư da đen vùng bờ biển phía đông dùng tiếng Anh như ngôn ngữ mẹ đẻ. Nhiều dân tộc bản xứ ở phía đông vẫn sử dụng ngôn ngữ riêng của mình, các ngôn ngữ chính trong số này gồm Miskito, Sumo, và nhóm bản xứ Rama. Ngôn ngữ Ký hiệu Nicaragua thu hút sự quan tâm đặc biệt của các nhà ngôn ngữ học.

Với diện tích 130,373 km2, Nicaragua là đất nước lớn nhất vùng Trung Mỹ. Nằm trong vùng nhiệt đới, thiên nhiên Nicaragua vô cùng phong phú và đó cũng là một trong những yếu tố tạo nên nền ẩm thực có hương vị rất riêng của đất nước này.

Từ xa xưa, thành phần chính của thức ăn Nicaragua đã là bắp. Thừa hưởng cách chế biến thức ăn từ những bộ lạc cổ sống trên vùng đất này, người dân Nicaragua sử dụng bắp rộng rãi trong mọi món ăn, từ các loại soup cho đến món thịt. Điều này giải thích sự tương đồng giữa thức ăn Nicaragua và thức ăn của những nước khác ở Trung Mỹ và Mexico.

Nguyên liệu bắp có thể dùng trong nhiều loại nước uống như Chicha (trái cây và bắp lên men nhẹ, độ cồn chỉ khoảng 1-3%) hay Pinol (bắp xay cùng vài loại hạt, sau đó dùng pha nước). Bắp còn dùng làm những món ăn chính như Nacatamal (món bánh giống bánh tét của Việt Nam, cũng có bột, gạo, các loại thịt, bắp, lá thơm cũng như các gia vị khác, gói bằng lá chuối rồi hấp chín), Indio Viejo (món soup hầm nhừ với bắp, khoai, cà chua và hành tây cùng với thịt và gia vị đủ loại sau đó pha thêm bơ và nước), và Sopa de Albondiga (soup thịt băm viên, thêm vào nhiều rau củ, các loại đậu, bắp và gia vị thơm, có tác dụng chống cảm cúm rất tốt). Thậm chí bắp có mặt trong cả các món ăn vặt như Atolillo (món tráng miệng làm từ bắp non xay, bột bắp, sữa, quế và đường) và Perrereque (bánh mì làm từ bắp).

Ngoài ra, người Nicaragua còn sử dụng những loại thịt mà người phương Tây sẽ thấy khó ăn như đuôi, vú, ruột, óc... của bò; hay da, móng và huyết heo. Ẩm thực Nicaragua còn khai thác cả những loại đặc sản bị các nhà khoa học khuyến cáo vì sự tuyệt chủng của giống loài đó như trứng rùa, các loại kỳ nhông và trăn Nam Mỹ.

Nicaragua có rất nhiều món ăn truyền thống. Mỗi vùng miền đều có những món đặc trưng riêng, góp phần làm nên diện mạo ẩm thực của Nicaragua