İrlanda viskisi

İrlanda'da üretilen viski türü
18 Eylül 2024 tarihinde kontrol edilmiş kararlı sürüm gösterilmektedir. İnceleme bekleyen 1 değişiklik bulunmaktadır.

İrlanda viskisi (İngilizceIrish whiskey; İrlandacauisce beatha), İrlanda'da üretilen bir viski türüdür. İrlanda viskisi, 12. yüzyılda ortaya çıkan, Avrupa'daki en eski damıtılmış içeceklerden biriydi.[1] İrlandalı rahiplerin MS 1000 civarında Güney Avrupa'ya yaptıkları seyahatlerden parfüm damıtma tekniğini İrlanda'ya geri getirdiğine inanılmaktadır. İrlandalılar daha sonra bu tekniği içilebilir bir içki elde etmek için değiştirdiler.[1]

İrlanda viskisi
TipViski
Kökenİrlanda
İlk üretim yılı13.-15. yüzyıl
Alkol miktarı%40-94,8
RenkSoluk altın ve koyu kehribar
TatPürüzsüz, keskin, vanilya
Bağlantılı ürünlerİskoç viskisi

Viski kelimesi İrlandacada hayat suyu anlamına gelen uisce beatha'dan gelir.[2]

Kaynakça

değiştir
  1. ^ a b Mulryan, Peter (2002). The Whiskeys of Ireland (İngilizce). Dublin: O'Brien Press. ISBN 0-86278-751-3. 
  2. ^ Micallef, Joseph V. "Is It Whisky Or Whiskey And Why It Matters". Forbes (İngilizce). 2 Ocak 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Ağustos 2023. 

Dış bağlantılar

değiştir