สะแล
Broussonetia kurzii | |
---|---|
แกงสะแล อาหารไทยซึ่งทำมาจากผลสะแล | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Plantae |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Eudicots |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Rosids |
อันดับ: | Rosales |
วงศ์: | Moraceae |
เผ่า: | Moreae |
สกุล: | Broussonetia |
สปีชีส์: | B. kurzii |
ชื่อทวินาม | |
Broussonetia kurzii (J. D. Hooker) Corner |
สะแล เป็นสายพันธุ์ของพืชดอกอยู่ในวงศ์ขนุน เป็นไม้พุ่มพื้นถิ่นในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้พบในเขตป่าดิบชื้นหรือป่าดิบแล้ง[1]
ประโยชน์
อ้างอิง
แหล่งข้อมูลอื่น
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Broussonetia kurzii
- Plernchai Tangkanakul, Gassinee Trakoontivakorn, Payom Auttaviboonkul, Boonma Niyomvit and Karuna Wongkrajang, Antioxidant Activity of Northern and Northeastern Thai Foods Containing Indigenous Vegetables in Kasetsart J. (Nat. Sci.) 40 (Suppl.) : 47 - 58 (2006)