Picknick

Picknick är en utflykt i naturen med förtäring^[1] och kan även syfta på själva måltiden^[2]. Maten brukar ofta ätas sittande på en filt i gräset, och bestå av smörgåsar, sallader, kallskuret, frukt, bakverk och varm eller kall dryck. Picknickvarorna kan packas i en picknickkorg eller en kylväska (kylvaror). Medtagna mål som äts under mindre fria sammanhang kallas vanligen matsäck eller matlåda.

Ordet picknick kommer från franska pique-nique och härrör från 1600-talet.^[3] Verbet piquer betyder ungefär "plocka" och nique betyder "något av mindre betydelse". I Sverige har ordet picknick använts sedan 1800-talet.^[4]

1748 deltog dåvarande kaptenlöjtnant Carl Tersmeden (1715-1797) i ett slädparti med trettio ekipage på väg till Åbo, något han i sina memoarer kallar en "picknick". ^[5]

• Picnic, baserad på pjäsen med samma namn av William Inge.

• Picknick, musikalbum av svenska Family Four 1972.

• Édouard Manets tavla Le déjeuner sur l'herbe (Frukosten i det gröna) är kanske det mest kända konstverket som gestaltar en picknick.

• 
  En adelsman med sällskap. Illustration av franska utgåvan av The Hunting Book of Gaston Phoebus, 1400-talet
• 
  Thomas Cole "The Picnic" 1846
• 
  Frukost i det gröna, 1862

• Wikimedia Commons har media som rör Picknick.
  Bilder & media
• K-märkta ord: Picknick. Öppet arkiv.