Обсуждение:Подсолнечное масло

Пообщавшись с представителем группы компаний «Юг Руси» зашел на сайт http://www.goldenseed.ru/activitycategories/oilproduction/kachestvo/ и задался вопросом про технологию масло-экстракционных заводов, т.к. в википедии написано "Масло подсолнечное сырое нерафинированное бывает следующих типов:

 *  прессовое (т. н. холодного отжима);
 *  экстракционное."

И почему не пишут на этикетках какого оно типа? Ведь если разобраться "Экстрагирование масла производится в специальном аппарате — экстракторе — при помощи органических растворителей (чаще всего экстракционных бензинов — НЕФРАСов)...После экстракционного и прессового цехов полученный продукт отправляют на последующую очистку или рафинацию, очистку масла от сопутствующих органических примесей". Тогда я вспомнил случай из детства, мой дядя купил разливное растительное масло из бочки 3 литра, и мы так и не смогли его использовать т.к. был запах бензина. Наверно до конца не прошёл технологический процесс, гнались за количеством, в ущерб качеству! Так где-же найти правду и купить прессовое масло, холодного отжима?--94.28.143.181 13:19, 6 декабря 2012 (UTC)griganat[ответить]

Подсолнечное масло не может содержать холестерин, так как оно имеет растительное происхождение. Тем не менее, многие производители в рекламных целях специально подчёркивают его отсутствие.

А теперь читаем про холестерин:

Холестери́н, холестерол (др.-греч. χολή — желчь и στερεός — твёрдый) — органическое соединение, природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов за исключением безъядерных (прокариоты).

1mishanya 14:34, 23 октября 2013 (UTC)[ответить]

• Статье не хватает ещё одного раздела, это имена наиболее крупных мировых производителей подсолнечного масла, речь идет не о государствах, а о компаниях, которые производят и продают, и тех кому они принадлежат. --109.110.69.113 16:31, 6 ноября 2013 (UTC)[ответить]