«Но́вый Свет» — предприятие по производству игристого вина классическим французским бутылочным методом шампанизации, расположенное в посёлке Новый Свет на юго-востоке Крыма. Общая протяжённость тоннельного хозяйства — 7 км (20 штолен). Мощность — 2 миллиона бутылок шампанских игристых вин в год.
| ГП ЗШВ «Новый свет» | |
|---|---|
.png) | |
 | |
| Тип | бизнес и винодельческое хозяйство |
| Основание | 1878 |
| Расположение |
 Крым, Новый Свет |
| Ключевые фигуры | князь Л.С. Голицын |
| Отрасль | Виноделие |
| Продукция | Игристые вина |
| Оборот | 429 млн. рублей (2017) |
| Чистая прибыль | 104 млн. рублей (2017) |
| Число сотрудников | 237 |
| Сайт | nsvet-crimea.ru |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Из-за аннексии Россией полуострова завод находится под международными санкциями Евросоюза[1], США[2], Великобритании и ряда других стран[3].
История
правитьОснован в Росси��ской империи на полуострове Крым в 1878 году князем Л. С. Голицыным как завод по выпуску игристого вина в приобретённом им имении Новый Свет. В 1890 году был запущен розлив в промышленных объёмах. В 1896 году вино под маркой «Коронационное» поставлялось для коронационных процедур императора[4], а на бутылках разрешено размещение герба Российской империи. Игристое вино «Парадизио» четвёртого тиража (1899 год) получило гран-при на Всемирной выставке 1900 года. Примечательно, что граф Шандон был шокирован тем, что золотую медаль получила не винодельня из Шампани, а российский производитель[5]. Под руководством князя было построено 3,2 км тоннелей для выдержки вин. В 1905 году завод пережил серьёзный кризис. В 1913 году имение с энотекой, дегустационным залом и штольнями передано Голицыным в дар Николаю II.
В 1918—1920 годах имение было разграблено бандитствующими элементами. В 1920 году имение с заводом передано в собственность Крымревкома (энотека вывезена в Массандру), в 1931 году — в собственность Управления рабоче-крестьянской милиции. Восстановление производства начинается в 1932 году, когда завод включён в объединение «Крымвинпромтрест».
А. Иванов в 1927 году в журнале «Вестник виноделия Украины» отмечает[6]:
«… уже можно не гнаться за получением в Крыму копии Французского шампанского, более правильно ставится задача — изготовление своего Крымского шампанского».
Большой вклад в возрождение предприятия в годы первых пятилеток в СССР внесли А. М. Фролов-Багреев, Э. Я. Клоц, В. Сорокин, М. Прохоренко, Д. Скрябин, А. Сеферов. На Всесоюзной дегустации вин 1940 года «Советское Шампанское» из Нового Света получила высшую оценку комиссии. В годы оккупации Крыма нацистской Германией немецкие специалисты безуспешно пытались восстановить производство. Отходящими немецкими войсками штольни были частично разрушены. Первый послевоенный тираж был заложен в 1944 году (131 тысяч бутылок). Усилиями директора завода Т. Т. Бреусова и главного шампаниста А. В. Мурашко в 1966 году тираж шампанских вин доведён до 704 тысяч бутылок. В 1974—1977 годах завод был реформирован в агропромышленный комплекс совхоз-завод «Новый Свет», который возглавил М. Н. Матвиенко.
Руководство, сотрудники и продукция завода были многократно отмечены различными национальными и международными наградами за достижения в области виноделия — 74 золотых, 33 серебряных, 4 бронзовых медали, 114 дипломов, 5 кубков гран-при, 7 кубков супер гран-при.
В 2008 году дом игристых вин «Новый Свет» удостоился почётной грамоты Кабинета министров Украины. В этом же году ко 130-летию со дня основания завода было приурочено открытие на территории памятника Л. С. Голицыну.
В марте 2014 года в связи с принятием Госсоветом Крыма постановления «О независимости Крыма» завод был национализирован[4][7].
В июле 2014 года предприятие включено в санкционный список Евросоюза[4].
В январе 2015 года учредительные документы завода были приведены в соответствие с законодательством Российской Федерации. Текущее название предприятия звучит как Государственное унитарное предприятие Республики Крым «Завод шампанских вин „Новый Свет“»[8].
В декабре 2017 года предприятие было приватизировано, собственником стала зарегистрированная в Санкт-Петербурге компания «Южный проект», принадлежащая частному банку «Россия», стоимость сделки составила 1,55 млрд рублей. Перед покупкой госпредприятию передали виноградники и акционировали[9].
Собственники и руководство
править
Предприятие принадлежало Министерству сельского хозяйства Республики Крым. В марте 2017 года в СМИ появилась информация о возможном включении завода в план приватизации 2017—2018 годов[4]. 22 декабря 2017 года в результате приватизации имущества, находящегося в государственной собственности Республики Крым, обыкновенные именные бездокументарные акции акционерного общества "Завод шампанских вин «Новый Свет» проданы за 1,5 млрд рублей обществу с ограниченной ответственностью «Южный проект». 99,9 % доли в уставном капитале ООО «Южный проект» принадлежит АО "Акционерный банк «Россия», основным акционером которого является Ковальчук Юрий Валентинович.
Руководители предприятия:
- ? - октябрь 1941 Сеферов Асан Мамутович
- 1948 - 1952 Сирота Наум Абрамович
- 1952—1965 — Резников В. Н.
- 1965—1974 — Бреусов Т. Т.
- 1974—1977 — Матвиенко Михаил Николаевич
- 2005—2015 — Павленко Янина Петровна
- С 2015 — Пугачёв Алексей Петрович
Продукция
правитьВ настоящее время выпускается 18 марок игристых вин под торговыми марками «Новый Свет», «Крым», «Князь Лев Голицын», «Красное игристое», «Новосветский Сердолик», и новая марка «WINE&OPERA»[10]. В производстве используются сорта винограда: Шардоне, Пино-нуар, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. Выдержка вин происходит при температурах +10……+15 °C от 3 до 16 лет (шампанское «Новый Свет» «Коронационное»). Спектр продуктов включает брют-кюве, экстрабрют, брют, полусухие, сухие и полусладкие вина.
Мощности предприятия позволяют выпускать до 1 миллиона бутылок шампанских и 600 тысяч бутылок игристых вин в год[11].
Примечания
править- ↑ «Новый свет», старые санкции. Крым.Реалии. Дата обращения: 8 января 2023. Архивировано 8 января 2023 года.
- ↑ Санкции США затронули завод игристых вин «Новый свет» Юрия Ковальчука. Forbes.ru. Дата обращения: 8 января 2023. Архивировано 8 января 2023 года.
- ↑ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН "НОВЫЙ СВЕТ" | Война и санкции. sanctions.nazk.gov.ua. Дата обращения: 8 января 2023. Архивировано 8 января 2023 года.
- ↑ 1 2 3 4 Ирина Парфентьева. Инвесторам дадут «Новый Cвет» Архивная копия от 15 марта 2017 на Wayback Machine // Газета РБК, № 43 (2540), 14 марта 2017
- ↑ Новый Свет - Крым. Дата обращения: 20 февраля 2019. Архивировано 20 февраля 2019 года.
- ↑ Кто есть кто в экономике, науке, культуре Крыма 2005 Архивная копия от 28 апреля 2016 на Wayback Machine.
- ↑ Постановление Государственного Совета Республики Крым от 26 марта 2014 года № 1836-6/14 национализации имущества предприятий, учреждений, организаций агропромышленного комплекса, расположенных на территории Республики Крым Архивная копия от 15 мая 2017 на Wayback Machine // Официальный сайт Госсовета Республики Крым
- ↑ Завод «Новый Свет» стал Государственным унитарным предприятием Республики Крым. Дата обращения: 15 января 2015. Архивировано из оригинала 16 января 2015 года.
- ↑ «Инкерман» нашел себе крышу. Дата обращения: 29 октября 2018. Архивировано 29 октября 2018 года.
- ↑ Новосветская симфония: Туристическая газета «ТЕРРА ТАВРИКА». Дата обращения: 16 января 2015. Архивировано 16 января 2015 года.
- ↑ Крупные предприятия Крыма: список 2018 - промышленные, сельхозпредприятия. ok-crimea.ru. Дата обращения: 26 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
Литература
править- Русанов И. В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 145—151. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8.
- Вражнова Л. Ю, Вражнов И. М. «Крымская Шампань» князя Голицына. — Симферополь: Бизнес-Информ, 2009.
- Клепайло А. И. Лев Голицын и его дар. — 2-е. — Киев, 2010. — 140 с. — ISBN 978-966-2471-02-1.
- Валуйко Г. Г. Виноградарство и виноделие Украины. — Симферополь: Таврида, 2011. — С. 81—85. — 228 с. — ISBN 978-966-584-018-3.