Gado

grupos de animais criados intensivamente para o benefício humano
 Nota: Se procura pelos peixes teleósteos gadiformes do gênero Gadus, veja Gadus.

Por gado entende-se o conjunto de animais que foram criados pelo homem para aumentar a sua produção, serviços agrícolas, consumo doméstico, comercial ou industrial.[1][2][3] Sua criação pode ser dividida em sistema intensivo, semi-intensivo, extensivo, e semiextensivo.

A criação, manutenção, abate e subjugação geral de gado, chamada pecuária, faz parte da agricultura moderna e tem sido praticada em muitas culturas desde a transição da humanidade para a agricultura a partir de estilos de vida de caçadores-coletores. As práticas de criação de animais têm variado amplamente entre culturas e períodos de tempo. Continua a desempenhar um papel econômico e cultural importante em numerosas comunidades.[4]

As práticas de criação de gado mudaram em grande parte para a pecuária intensiva. A pecuária intensiva aumenta o rendimento dos vários produtos comerciais, mas também tem um impacto negativo no bem-estar animal, no ambiente e na saúde pública. Em particular, a carne bovina e os laticínios são uma fonte enorme de emissões de gases de efeito estufa provenientes da agricultura.[5]

História

A criação de animais originou-se durante a transição cultural para comunidades agrícolas assentadas a partir de estilos de vida de caçadores-coletores. Os animais são domesticados quando suas condições de reprodução e vida são controladas pelos humanos. Ao longo do tempo, o comportamento coletivo, o ciclo de vida e a fisiologia do gado mudaram radicalmente. Muitos animais de criação modernos são inadequados para a vida no mundo natural.[6]

O gado foi domesticado há aproximadamente 10 500 anos.[6]

Tipos de gado

Galeria

Ver também

Referências

  1. «Gado». Dicio 
  2. «Gado». Léxico 
  3. Infopédia. «Definição ou significado de gado no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 13 de agosto de 2018 
  4. «Livestock | Definition, Examples, & Facts | Britannica». www.britannica.com (em inglês). 5 de setembro de 2023. Consultado em 5 de setembro de 2023 
  5. «USDA - NASS, Census of Agriculture - Publications - 2012». web.archive.org. 22 de novembro de 2017. Consultado em 5 de setembro de 2023 
  6. a b McTavish, Emily Jane; Decker, Jared E.; Schnabel, Robert D.; Taylor, Jeremy F.; Hillis, David M. (9 de abril de 2013). «New World cattle show ancestry from multiple independent domestication events». Proceedings of the National Academy of Sciences (em inglês) (15). ISSN 0027-8424. PMC 3625352 . PMID 23530234. doi:10.1073/pnas.1303367110. Consultado em 5 de setembro de 2023 
 
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