밤나무속
밤나무속(Castanea)은 참나무과에 속하는 속이다. 가시에 싸인 견과인 밤이 열린다.
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| 생물 분류ℹ️ | ||
| 계: | 식물계 | |
| (미분류): | 속씨식물군 | |
| (미분류): | 진정쌍떡잎식물군 | |
| (미분류): | 장미군 | |
| 목: | 참나무목 | |
| 과: | 참나무과 | |
| 속: | 밤나무속 (Castanea) | |
| 종 | ||
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| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
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| 에너지 | 820 kJ (200 kcal) |
44 g | |
| 당분 | 11 g |
1.3 g | |
1.6 g | |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 비타민 A (동등) | 0% 1 μg |
| 티아민 (B1) | 13% 0.144 mg |
| 리보플라빈 (B2) | 1% 0.016 mg |
| 나이아신 (B3) | 7% 1.102 mg |
| 비타민 B6 | 27% 0.352 mg |
| 엽산 (B9) | 15% 58 μg |
| 비타민 B12 | 0% 0 μg |
| 비타민 C | 48% 40.2 mg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 | 2% 19 mg |
| 철분 | 7% 0.94 mg |
| 마그네슘 | 8% 30 mg |
| 인 | 5% 38 mg |
| 칼륨 | 10% 484 mg |
| 나트륨 | 0% 2 mg |
| 아연 | 5% 0.49 mg |
| 기타 성분 | 함량 |
| 수분 | 60.21 g |
| †백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database | |
하위 종
편집밤나무속에는 다음 종이 속해 있이며, 이 가운데 한반도에서 자라는 것은 밤나무와 약밤나무이다.
- 미국밤나무 (Castanea dentata)
- 밤나무 (Castanea crenata) - 한국밤나무
- 약밤나무 (Castanea mollissima) - 평양밤나무, 중국밤나무
- 유럽밤나무 (Castanea sativa)
- Castanea alnifolia
- Castanea henryi
- Castanea ozarkensis
- Castanea pumila
- Castanea seguinii
같이 보기
편집외부 링크
편집https://bamkkot8.com/ Archived 2020년 2월 5일 - 웨이백 머신
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