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Discussione:Insalata di rinforzo

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 Cucina
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Burdiglione

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Nella mia famiglia e in pochi altri casi sento chiamare tradizionalmente l'insalata di rinforzo anche con il nome burdiglione. In famiglia ticordano che il nome venisse da mio nonno (nato alla fine dell'800), ma non se ne riescono a trovare ulteriori radici. Qualcuno ne sa di più? Buone feste e buon 2010, --Guarracino (msg) 09:52, 26 dic 2009 (CET)[rispondi]