La concentrazione molale (simbolo: b[1][2]) è un'unità di misura della concentrazione di una specie chimica in una soluzione. La molalità viene utilizzata meno rispetto alla molarità, ma quest'ultima, essendo riferita al volume, assume un valore che cambia con la temperatura, cosa che non accade, invece, con la molalità.

Concentrazione molale
Informazioni generali
SistemaSI
Grandezzaconcentrazione
Simbolob, m
In unità base SImol × kg-1

Definizione

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Consideriamo una soluzione con 1-soluto/1-solvente con indici rispettivamente B ed A. La molalita è definita come il rapporto tra il numero di moli di soluto B disciolte in una massa di solvente A espressa in kg; si può quindi scrivere:[3]

 

Analogamente per il solvente A si ha:

 

dove   e   indicano la massa molare e il numero di moli del solvente A.

La molalità si esprime, quindi, in mol/kg (moli su chilogrammo).

Nel caso particolare del solvente acqua, siccome l'acqua presenta una densità ( ) a temperatura ambiente di circa 1 kg/L, i valori di molarità e molalità sono vicini tra loro. Tale valore è di   per  , ed essendo   si ottiene  .

Frequentemente, è preferita alla molarità, in lavori di chimica fisica, per la sua indipendenza dalla temperatura. Se infatti consideriamo un litro di liquido (ad esempio acqua) dove sia disciolta una mole di una certa sostanza (chiamata soluto), all'aumentare della temperatura il volume dell'acqua aumenta mentre la massa resta costante (a parità di moli di soluto), per cui la molalità sarà rimasta uguale, mentre la molarità sarà diminuita (infatti le stesse moli di soluto dopo il riscaldamento si troveranno in un volume maggiore di liquido).

L'abbassamento crioscopico e l'innalzamento ebullioscopico di una soluzione dipendono dalla sua molalità.

Molalità e altre grandezze di concentrazione

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Consideriamo una soluzione chimica ad   componenti. Indichiamo con   il solvente, mentre gli   soluti hanno indice   fino ad  . In quanto segue, il solvente viene trattato come gli altri costituenti della soluzione, in modo tale che la molalità del solvente della soluzione, e quindi la denotiamo con b0, risulta essere nient'altro che il reciproco della sua massa molare, M0 (espresso in kg/mole):

 

Per i soluti abbiamo espressioni tra la molalità-frazione molare e la molalità-concentrazione molare simili:

 

Le espressioni tra la molalità-frazione di massa e la molalità-concentrazione di massa contengono le masse molari dei soluti Mi:

 

dove

  le molalità
  il numero di moli
  le masse molari
  le frazioni molari
  le frazioni di massa
  le concentrazioni molari
  le concentrazioni di massa

Frazione molare del solvente

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La frazione molare (simbolo x, quantità adimensionale) del solvente si ottiene utilizzando la definizione e dividendo il numeratore e denominatore per il numero di moli n0:

 

Quindi la somma dei rapporti delle altre quantità molari alla quantità di solvente viene sostituita con espressioni dal basso contenenti la molalità:

 

ottenendo

 

prendendo i logaritmi naturali di entrambi i membri otteniamo

 

Nell'ultima relazione abbiamo utilizzato lo sviluppo in serie di   e l'approssimazione   quando la variabile  . In questo caso   che è certamente una quantità  . Questa relazione è utile nelle applicazioni.

Frazione molare

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La conversione molalità-frazione molare di una soluzione con 1-soluto/1-solvente è

 

dove

M0 è la massa molare del solvente
x1 è la frazione molare del soluto

Generalizzando ad una soluzione con n-soluti/1-solvente si ha

 

dove

xi è la frazione molare dell'i-esimo soluto
x0 è la frazione molare del solvente

La frazione molare del solvente è esprimibile sia in funzione delle molalità che in funzione delle frazioni molari dei soluti:

 

Facendo le sostituzioni si ha:

 

Frazione di massa

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La conversione molalità-frazione di massa (simbolo w, quantità adimensionale) di una soluzione con 1-soluto/1-solvente è

 

dove

b1 è la molalità del soluto
M1 è la massa molare del soluto.

Generalizzando ad una soluzione con n-soluti/1-solvente si ha

 

dove

bi è la molalità dell'i-esimo soluto
Mi è la massa molare dell'i-esimo soluto
w0, wi è la frazione di massa del solvente e dell'i-esimo soluto

La frazione di massa del solvente è esprimibile sia in funzione delle molalità che in funzione delle frazioni di massa dei soluti

 

Le sostituzioni danno:

 

Concentrazione molare (molarità)

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La conversione molalità-concentrazione molare (simbolo c, unità kmol/m3, mol/L) di una soluzione con 1-soluto/1-solvente è

 

dove

ρ è la densità di massa (in Kg/mt3) della soluzione
ϱ0, ϱ1 è la concentrazione di massa del solvente e del soluto
b1, c1 è la molalità e la concentrazione molare del soluto
M1 è la massa molare del soluto

Generalizzando ad una soluzione con n-soluti/1-solvente si ha

 

dove la concentrazione molare del solvente c0 si può esprimere sia con le molalità che con le molarità dei soluti:

 

Facendo le sostituzioni si ha:

 

Concentrazione di massa

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La conversione molalità-concentrazione di massa (simbolo ϱ, unità Kg/m3) di una soluzione con 1-soluto/1-solvente è

 

dove

ρ è la densità di massa (in Kg/mt3) della soluzione
b1 è la molalità del soluto
ϱ1 è la concentrazione di massa del soluto
M1 è la massa molare del soluto.

Generalizzando ad una soluzione con n-soluti/1-solvente, la concentrazione di massa del i-esimo soluto, ϱi, è correlata alla sua molalità, bi, come segue:

 

la concentrazione di massa del solvente, ϱ0, si può esprimere sia con le molalità che con le concentrazioni di massa dei soluti:

 

Sostituendo si ottiene:

 

Pari rapporti

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In alternativa, si possono usare solo le ultime due equazioni fornite in funzione dell'espressione della concentrazione del solvente in ciascuna delle precedenti 4 sezioni (quelle evidenziate in grigio), insieme alle relazioni fornite di seguito, per derivare il resto delle proprietà di concentrazione volute:

 

cioè gli indici i e j indicano tutti i costituenti della soluzione, cioè gli n soluti e il solvente.

Osmolalità

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L'osmolalità è una variazione della molalità che tiene conto solo dei soluti che contribuiscono alla pressione osmotica di una soluzione. Si misura in osmole del soluto per chilogrammo di acqua. Questa unità è spesso utilizzata nei risultati di laboratorio di analisi, invece della osmolarità, perché può essere misurata semplicemente mediante la depressione del punto di congelamento di una soluzione, o crioscopia (vedi osmostato e proprietà colligative).

Se abbiamo 60 grammi di NaOH sciolti in 250 grammi di H2O.

Per calcolare le moli del soluto NaOH si può utilizzare la relazione seguente (n = moli, m = massa in grammi del campione, M = Massa molare):

 

Nel nostro esempio abbiamo, dunque, 60/40 = 1,5 moli di idrossido di sodio.

Poiché 250 grammi equivalgono a 0,25 kg, abbiamo:

 

Esempio di conversione

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Una soluzione acida consiste di 2 soluti: 0.76, 0.04 frazioni di massa del 70% HNO3, 49% HF (dove le percentuali si riferiscono a frazioni di massa degli acidi imbottigliati completati o diluiti con H2O) e   frazione di massa del solvente H2O.

Calcolo delle masse molari approssimate. I valori delle masse atomiche si possono ricavare dalla SPE, ed abbiamo   tutti in unità  , e quindi possiamo ricavare le masse molecolari dei composti utilizzando il fattore   per esprimerle in unità  :

 
 
 

Determiniamo le frazioni di massa di tutti i componenti della soluzione ( ):

 

Calcolo della molalità del solvente  :

 

e possiamo ricavare tutte le altre tramite l'uso dei rapporti uguali:

 

In realtà, b0=bH2O si annulla, quindi non è necessario. Ottenendo:

 

Usiamo l'equazione diretta ricavata per   per trovare la molalità di HF:

 

Possiamo adesso ricavare le frazioni molari ( ):

 
 
 
  1. ^ (EN) NIST Guide to SI Units, su physics.nist.gov. URL consultato il 27 dicembre 2013.
  2. ^ (EN) Compendium of Chemical Terminology, 2ed, IUPAC, ("Gold Book") (1997). Versione online: (24-02-2014) "molality, m, b".DOI10.1351/goldbook.M03970
  3. ^ Silvestroni, p. 235.

Bibliografia

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  • (IT) Paolo Silvestroni, Fondamenti di chimica, 10ª ed., CEA, 1996, ISBN 88-408-0998-8.

Voci correlate

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Collegamenti esterni

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