Ayam penyet

Ayam penyet
Ayam penyet
	Sepiring ayam penyet dengan sambal
Sajian	Makanan utama
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Jawa Timur dan seluruh negeri di Indonesia, Malaysia dan Singapura
Hidangan nasional terkait	Indonesia
Suhu penyajian	Hangat
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Ayam penyet;

Ayam penyet (pênyét) adalah hidangan Ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, serta disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe. Varian ayam penyet paling populer adalah ayam penyet Suroboyo.^[2]

Lihat pula

Referensi

^ "Ayam penyet makanan khas jawa timur". (Indonesian)
^ Ferika (19 October 2013). "Pedas Gurih ala Ayam Penyet Suroboyo" (dalam bahasa Indonesian). Tribun News. Diakses tanggal 24 August 2014.

Pranala luar

"10 Resep Ayam Penyet Dengan Sambal Istimewa Buatan Sendiri Diarsipkan 2020-03-20 di Wayback Machine." (Indonesia). Maempin – Resep Ayam Penyet

[Ayam_penyet-1] "Ayam penyet makanan khas jawa timur". (Indonesian)

[2] Ferika (19 October 2013). "Pedas Gurih ala Ayam Penyet Suroboyo" (dalam bahasa Indonesian). Tribun News. Diakses tanggal 24 August 2014.

[1]