Պանրով ապուր
Պանրով ապուր, ապուրի տեսակ, որի հիմնական բաղադրիչը համարվում է պանիրը։ Այս ապուրի գաղափարը եկել է պանիրի ջրում եռացնելուց որը տալիս է ապուրին յուրահատուկ համ և բարձր սննդային արժեք։ Պանրով ապուրի բաղադրության մեջ կարող է մտնել սոխ, գազար, կարտոֆիլ, նեխուր, սունկ, կարագ, կաթ, մսի արգանակ և այլն։ Պատրաստման համար օգտագործում են պանրի տարբեր տեսակներ, հալած պանիր, չեդդեր պանիր, հոլանդական պանիր և այլն[1]։
 | |
|---|---|
 Պանրով ապուր | |
| Տեսակ | Ապուր |
| Ենթատեսակ | ապուր |
| Բաղադրամասեր | |
| Հիմնական | Պանիր, սոխ, գազար, կարտոֆիլ, սունկ, կաթ, արգանակ |
 Cheese soups Վիքիպահեստում | |
Հաճախ այն մատուցում են սուխարիների հետ, որոնք պատրաստված են սպիտակ հացից։
Ծանոթագրություններ
խմբագրելԱրտաքին հղումներ
խմբագրել- Պանրով ապուրի բաղադրատոմս (ռուս.)
