Prava tršlja

Prava tršlja
	Plodovi pistacije
Sistematika
Carstvo:	Plantae;
Divizija:	Magnoliophyta;
Razred:	Magnoliopsida;
Podrazred:	Rosidae;
Red:	Sapindales;
Porodica:	Anacardiaceae;
Rod:	Pistacia;
Vrsta:	P. vera;
Dvojno ime
	Pistacia vera; L.
Baze podataka
	GBIF; Flora Croatica;
	wikivrste; WD; wikislike; wikigalerija;

Prava tršlja (prava pistacija, pistačo, la. Pistacia vera)^[1] je drvo koje može dosegnuti visinu do 10 m i listove duge od 10-20 cm. Prirodno stanište je jugozapadna Azija.

Ljudi su se hranili pistacijom još u doba paleolitika. Pistacija se upotrebljava u sladoledu i u nekim drugim slasticama. Pistacija je vjerojatno dobila ime po perzijskom kralju Pestehu.

Pistacija sadrži 50% masnog ulja, 20% bjelančevina, 20% ugljikohidrata, 2% vlakna, kalija, kalcija, magnezija i željeza.

Izvori

↑ (): ODGOĐENO - Predstavljanje knjige Ive Miljkovića TRŠLJA (PISTACIA VERA L.) i predavanje o JOSIPU KIŠPATIĆU Matica hrvatska. 30. lipnja 2020. Pristupljeno 24. rujna 2020.

[1] (): ODGOĐENO - Predstavljanje knjige Ive Miljkovića TRŠLJA (PISTACIA VERA L.) i predavanje o JOSIPU KIŠPATIĆU Matica hrvatska. 30. lipnja 2020. Pristupljeno 24. rujna 2020.

[1]