Discussion:Muscat de Beaumes-de-Venise
Dernier commentaire : il y a 15 ans par JPS68 dans le sujet Liste des producteurs
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 BA | Moyenne |  | Provence-Alpes-Côte d'Azur (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
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Intention de proposer l'article en BA sous peu
modifierLe bandeau "Intention de proposer au label" pour le « BA » a été utilisé par Ampon (d) représentant l'équipe 33 le 9 octobre 2008 à 16:26 (CEST)
Relecture terminée
modifierSalut ! (oui, c'est encore moi ! :-D)
Tu connais la musique maintenant : ;-)
- "infobox" : comment passes-tu de 4300 pieds/ha à 2.2 pieds/m² sachant qu'on a 10000 m²/ha ? Calcul fait par le président de l'AOC
- "Période moderne - 2e paragraphe" : « Achard, dans le T.I ... » : que faut-il comprendre par « T.I » ? le Tome 1
- "Histoire" j'ai déplacé le XIXe siècle de "contemporaine" à "moderne" avec son image (tu sais pourquoi ;-) ;
- "Structures des exploitations" : c'est quoi, le « BRC grade A » ?
- le BRC soit « British Retail Consortium » est une norme anglaise (222 points d'évaluation au total) de fonction équivalente à l'ISO (Organisation Internationale de Normalisation) ... voilà un comparatif si quelqu'un se sent le temps pour un début d'article : ici - le grade A est selon la classification anglaise, le meilleur niveau. --Ampon (d) 27 octobre 2008 à 12:54 (CET) - détails du "A grade" page 24, "annexe 1 : BRC"
- C'est gentil de m'avoir répondu mais je pense que le lecteur Lambda peut être intéressé par tes explications. A mon avis, au moins une réf. est nécessaire ainsi qu'un qualificatif pour cette norme (à l'instar des normes ISO 9001 et 14001, pas plus). Papatt (d) 27 octobre 2008 à 14:44 (CET)
- "Terroir et vins" :
- j'ai bleui le lien safre (mais ça n'aide pas beaucoup, je trouve) ; OK, c'est de la mollasse burdigalienne
- (face à la photo) : « L'on trouve sur le terroir Beaumes de vignes plantées, ... » : ça s'interprète comment ? Il manquait un s => des vignes plantées
- "Gastronomie" : « charcuterie de viandes légères (volaille, gigot) » : signalé juste pour vérification ; OK
- "Négociants" : (maintenant sous le tableau) : pas de localisation ? Tu as raison, ils sont à Vacqueyras
Ben, c'est du rouge, ou du blanc ? Si l'article parle des deux, alors l'intro ne devrait pas dire que c'est un vin comme ci ou comme ça, mais qu'il s'agit d'une famille de vins, ou qqchose ds le genre.
--Jérôme Potts (d) 9 avril 2009 à 00:55 (CEST)
- Le muscat de Beaumes de Venise est élaboré à partir de deux types de cépages Muscat blanc à petits grains et Muscat rouge à petits grains. Il est majortairement blanc à 95%. Le reste provient d'assemblage entre les deux cépages (le blanc est une mutation du noir), ce qui peut donner une couleur allant d'un léger rose à de l'ambré. De plus, il existe aussi depuis deux ans, une vinification à part des muscats noirs et cela donne une muscat de Beaumes-de-Venise rouge. Donc du blanc au noir avec les variantes, cela doit donner à peu près une demi-douzaine de couleurs différentes. Seule une photo peut rendre compréhensible cette diversité. Elle existe mais n'a pu passer sur Commons (droit d'auteur sur le forme de la bouteille et sur les étiquettes). Mais pour le passage en AdQ nous aurons résolu le problème et fait les commentaires adéquats. Très cordialement. JPS68 (d) 9 avril 2009 à 01:51 (CEST)
Liste des producteurs
modifier- La liste des producteurs contient de nombreux domaines qui ne vendent pas de muscat. C'est le cas de toute la ligne Suzette, et il y en a sans doute d'autres. Attention à ne pas confondre l'appellation Beaumes-de-venise rouge avec le muscat de Beaumes-de-Venise.
Message déposé par Chris84 (d · c · b), bienvenutage et réponse donnée sur sa PDD JPS68 (d) 3 octobre 2009 à 01:31 (CEST)
- On me souffle d'ailleurs dans l'oreillette qu'il suffit de suivre un des liens externes de l'article pour arriver sur une page qui pourrait vous convenir comme source : Conservatoire des AOC Beaumes-de-Venise. La colonne de gauche et ses petits verres blanc ou rouge me semble très claire.Chris84 (d) 3 octobre 2009 à 12:38 (CEST)
- Fort bien, Wikipedia étant une encyclopédie collaborative, je t'invite à modifier le tableau des producteurs de muscat en fonction des nouvelles données présentées en ligne par le "Conservatoire". Bien à toi. --JPS68 (d) 3 octobre 2009 à 12:53 (CEST)