Maltoos
| Maltoos[1] | |
|---|---|
| |
Maltoos ehk linnasesuhkur on disahhariid, mis koosneb kahest glükoosi molekulist, mis on ühendatud α(1→4) sidemega.
Keemiline valem on C12H22O11.
Viited
muuda- ↑ Merck Index, 11th Edition, 5595.
| Maltoos[1] | |
|---|---|
|
| |
Maltoos ehk linnasesuhkur on disahhariid, mis koosneb kahest glükoosi molekulist, mis on ühendatud α(1→4) sidemega.
Keemiline valem on C12H22O11.