Discusión:Cultura del pan en España
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Título artículo
editar- Cultura del pan en España (actual)
- Pan de España (genérico), Pan en España, Pan español (confuso)
- Panadería de España (confuso?)
- Tradición panadera de España (válido), tradición panadera española, tradición panadera en España
- Cultura panadera de España – El Mono 🐒 (disc., contr.) 16:10 20 ene 2022 (UTC)
Consulta de libros
editar- Biblioteca Francesca Bonnemaison, octubre de 2021: 100 recetas de pan de pueblo (2019), J. C. Capel
- Biblioteca Can Pedrals Granollers, octubre de 2021: La tradición del pan artesanal en España (1994), J. C. Capel
- Biblioteca Barceloneta-La Fraternitat, enero de 2022: De pans per Catalunya (2015), A. Monreal; Pan de pueblo (2017), I. Yarza; Pan viejo, cocina de sabios (1998), B. Villamartín.
Comprobar disponibilidad en Aladí (catálogo online de las bibliotecas de la Diputación de Barcelona) – El Mono 🐒 (disc., contr.) 00:46 26 ene 2022 (UTC)