El tema de esta semana me resultó un tanto difícil. El lado de la nostalgia no funcionaba. La opción de la cocina como ambientación de un relato no funcionó como esperaba. Y surgió una alternativa, con un personaje que he dejado de lado, por falta de inspiración.
El trago de Anita Zinc
Anita Zinc se había olvidado momentáneamente de su deseo de venganza,
ante Fito Cromo. Quien trataba de ocultar que la estaba desnudando con la
mirada.
- Contá como descubriste Industria Científica- preguntó Anita Zinc- - De
casualidad. Cambié de canal y me encontré con lo de gastronomía molecular. Y te
vi preparando Espuma de Planck. Y no pude cambiar de canal.
Anita sonrió. Y empezó a decir sugestivamente.
- Para preparar Espuma de Plack lo primero que vamos a hacer es aire de
limón.
- Para eso necesitamos agua, almíbar y jugo de limón. También vamos a
agregarle la lecitina de soja. Lo mezclamos y dejamos reposar.
Fito Cromo imaginó a Anita tendida sugestivamente sobre la mesa de
laboratorio, mientras usaba la batidora.
- Mientras tanto servimos un aperitivo americano, preparado con gaseosa
de lima y jugo de limón natural. Le servimos suavemente el aire de limón. Y así
queda armado el trago Espuma de Plack. (1)
En su mente, Fito Cromo vio a Anita sirviéndole el trago y desabrochándose
su guardapolvo.
- ¿Por dónde andan tus pensamientos? –Preguntó la química-
Fito habría contestado que pensaba en empujar a la bella científica sobre
una mesa de cocina, en ingredientes cayendo al piso.
- Estaba pensando que me gustaría probarlo-
- ¿No preferirías con un café reconstruido con nitrógeno líquido?
- Podría ser.
- Vas a tener ese placer pero antes te quiero preguntar algo, en un lugar
privado.
Él guió a Anita a algún lugar apartado.
- Es un lugar discreto. Contáme. ¿Qué
estuviste fantaseando?
Silencio.
- Hoy no va a poder ser-dijo Anita, con una fingida cara de seriedad.
- ¿Es muy pronto?
- No. Es que mi laboratorio está en mi casa- contestó Anita, en una
actitud seductora. Y lo arrinconó contra una pared.
Espiando discretamente, Sol y Luz, las mejores amigas de Anita, sonrieron.
El plan de distraerla del aniversario de El Incidente, estaba saliendo mejor de
lo planeado.
La venganza de
Anita Zinc
(1) Desconozco cuál es el sabor que tiene. Lo
conozco por Científicos Industria Argentina.
