For alternative betydninger, se Gram. (Se også artikler, som begynder med Gram)

Gram er en enhed for masse.

Anvendes med SI-præfiks nano-, mikro-/my-, milli-, kilogram for hhv. 0,000000001; 0,000001; 0,001 og 1000 gram. Af historiske og praktiske grunde er det kilogrammet der regnes som grundenheden for masse inden for SI.

Madlavning

redigér

Indenfor madlavning bruges enheden gram i udbredt grad. Det er normalt at afveje tørvarer i gram, og ingredienser som sukker, husholdningssalt, mel, havregryn, osv.

Tabel over diverse enheder i madlavning
Enhed Forkortelse I andre enheder SI-enheder
Knivspids knsp. 1 knivspids = 0,25 ml (ca.)[kilde mangler] = 2,5·10-7 m3 (ca.)[kilde mangler]
Teske tsk. 1 tsk. = 5 ml = 20-24 knivspidser[kilde mangler] = 5·10-6 m3[kilde mangler]
Spiseske spsk. 1 spsk. = 15 ml = 3 tsk.[kilde mangler] = 1,5·10-5 m3[kilde mangler]
Deciliter dl 1 dl = 0,1 l = 6-7 spsk.[kilde mangler] = 1·10-4 m3
Liter l 1 l = 10 dl = 1·10-3 m3
Gram g 1.000 g = 1 kg = 1·10-3 kg
Kilogram kg 1 kg = 1.000 g = 1 kg

Se også

redigér