Izvorni kôd stranice Riboflavin-5'-fosfat

Nemate dopuštenje da uredite ovu stranicu, iz sljedećeg razloga:

Your IP address is in a range that has been blocked on all Wikimedia Foundation wikis.

The block was made by ‪EPIC‬. The reason given is Open proxy/Webhost: See the help page if you are affected.

Start of block: 09:48, 2 juli 2024
Expiry of block: 09:48, 2 juli 2025

Your current IP address is 206.189.44.186. The blocked range is 206.189.32.0/20.

Navedite sve gornje podatke u upite ili zahtjeve za deblokadu. Ako smatrate da ste greškom blokirani, dodatne informacije i uputstva možete pronaći na stranici o globalnoj smjernici "Zabranjeni otvoreni proksiji".

U suprotnom, zahtjev za blokadu postavite na Meta-Wikiju. You could also send an email to the stewards VRT queue at stewards@wikimedia.org including all above details.

Možete vidjeti i kopirati izvorni kôd ove stranice.

{{Infokutija hemijski spoj
| Strukturna formula   = [[Datoteka:Flavin_mononucleotide.png|320px]]
| Hemijski spoj        = Riboflavin-5'-fosfat
| Druga imena          = E106, E101a<ref>[http://www.food.gov.uk/safereating/chemsafe/additivesbranch/enumberlist Current EU approved additives and their E Numbers]</ref>, favin mononukleotid, FMN, riboflavin-5'-(dihidrogenfosfat)
| Sumarna formula      = {{chem|C|12}}{{chem|H|11}}{{chem|N|3}}{{chem|O|6}}{{chem|S|2}}
| CAS registarski broj = 2706-28-7
| Kratki opis          = 
| Molarna masa         = 357,36 g/mol
| Tačka topljenja      = 
| Agregatno stanje     = 
| Rastvorljivost       =
}}
'''Riboflavin-5'-fosfat''' je biomolekula koja se dobija od riboflavina ([[vitamin B2]]) djelovanjem enzima riboflavin kinaze. Ima kod '''E101a''' kao aditiv u hrani. Djeluje kao prostetička grupa raznih oksidoreduktaza uključujući NADH dehidrogenazu kao i kofaktor u biološkim [[fotoreceptor]]ima za plavu svjetlost. Tokom katalitičkog ciklusa, dešava se reverzibilna međusobna konverzija oksidiranih (FMN), semikvinonskih (FMNH<sup>•</sup>) i reduciranih (FMNH<sub>2</sub>) oblika u raznim oksidoreduktazama. FMN je snažnije oksidirajuće sredstvo od NAD i djelimično je koristan jer može učestvovati u transferu jednog ili dva elektrona. U ulozi receptora plave svjetlosti (oksidirani) FMN se izdvaja iz ''konvencionalnih'' fotoreceptora po signalnom stanju i bez E/Z izomerizacije. On je osnovni oblik u kojem se [[riboflavin]] nalazi u ćelijama i tkivima. Za njegovu proizvodnju zahtijeva više energije, ali je bolje rastvorljiv od riboflavina.

Glavna svrha mu je bojenje [[Hrana|hrane]] u naranđasto-crvenu boju. Vrlo blizak mu je i '''E106''' natrijeva so riboflavin-5′-fosfata, koja se sastoji uglavnom od mononatrijeve soli 5′-monofosfat estera riboflavina.

== Reference ==
{{reference}}

==Vanjski linkovi==
* http://www.food-info.net/uk/e/e-alphabet.htm Veoma dugačak spisak na engleskom jeziku
* [https://web.archive.org/web/20160316025543/http://halal.ba/site/index.php?option=com_content&view=article&id=514&Itemid=148&lang=ba http://www.halal.ba, podaci o E-brojevima (bos.)]

{{E-brojevi}}

[[Kategorija:E-brojevi]]
[[Kategorija:Flavini]]
[[Kategorija:Organofosfati]]

Šabloni koji su upotrebljeni na ovoj stranici:

Šablon:Chem (uredi)
Šablon:Chem/atom (uredi)
Šablon:Chem/link (uredi)
Šablon:E-brojevi (uredi)
Šablon:Infokutija (pogledaj izvor) (zaštićeno)
Šablon:Infokutija hemijski spoj (uredi)
Šablon:Navbox (pogledaj izvor) (zaštićeno)
Šablon:Navkutija (pogledaj izvor) (poluzaštićeno)
Šablon:Reference (uredi)
Šablon:Refspisak (uredi)
Šablon:Refspisak/styles.css (uredi)
Modul:Arguments (pogledaj izvor) (zaštićeno)
Modul:Infobox (pogledaj izvor) (zaštićeno)
Modul:Infobox/styles.css (pogledaj izvor) (zaštićeno)
Modul:Navbar (pogledaj izvor) (zaštićeno)
Modul:Navbar/configuration (pogledaj izvor) (zaštićeno)
Modul:Navbar/styles.css (uredi)
Modul:Navbox (pogledaj izvor) (zaštićeno)

Nazad na Riboflavin-5'-fosfat.

Preuzeto iz "https://bs.wikipedia.org/wiki/Riboflavin-5%27-fosfat"