Щипка (готварство)

За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел.

Щипка в готвенето е много малко количество от някаква съставка, обикновено прахообразна — сол, захар или някаква подправка. Това е количеството, което може да се задържи между палеца и показалеца. Една щипка фина сол е около 1/4 грама (20 - 24 щипки в чаена лъжичка), но една щипка захар е 1/3 – 1/2 грама.